παρουσίαση της κυψέλης ΑΡΓΩ

Αφιερώνω τα σχέδια αυτά στον φίλο Ζαφείρη Χουρμούζη και την αγάπη του για τη κυψέλη Αργώ όπως και στους δημιουργούς της. Θα δούμε πως κατασκευάζεται με τρόπο κατανοητό και χωρίς πολλά λόγια.
Κατασκευαστικές λεπτομέρειες δεν δίνω ακόμη αλλά έπονται αφού κατασκευάσω κάποια ώστε να δώ τα θέματα και να δώσω επιμέρους λύσεις














πάρτε κι ένα ανεκδοτάκι που μου έστειλε ο Ζαφείρης

---------------------------------------------------------------------
> > ΕΝΑΣ παππούς 80 χρονών πάει στο γιατρό για γενικό τσεκάπ.
> >
> > - Πώς αισθάνεστε;
> >
> > - Ποτέ δεν ένιωσα καλύτερα. Είμαι παντρεμένος με μια 25χρονη, με την οποία
> > περνάω θαυμάσια, και μάλιστα είναι και έγκυος. Μου ετοιμάζει παιδί.

> > Ο γιατρός τον κοιτάει για λίγα δευτερόλεπτα σκεπτικός και του λέει :

> > - Να σας πω μια ιστορία... Ήταν ένας φίλος μου κυνηγός, ο οποίος καθώς
> > έφευγε από το σπίτι του, αντί να πάρει το όπλο του, πήρε κατά λάθος την
> > ομπρέλα.. Αφού περπατούσε για κάμποση ώρα στο δάσος, είδε μπροστά του
> > ξαφνικά μια άγρια αρκούδα. Σηκώνει λοιπόν την ομπρέλα του και κάνει να
> > πυροβολήσει, και η αρκούδα ..... πέφτει κάτω νεκρή, τέζα.
> >
> > - Αποκλείεται, φωνάζει ο παππούς, άλλος την πυροβόλησε.
> >
> > - Α, μπράβο .....
> >

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΠΡΟΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΗΣ ΚΥΨΕΛΗΣ ΚΑΙ ΠΛΑΙΣΙΩΝ -LANGSTROTH & HOFMANN

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΤΗΣ ΚΥΨΕΛΗΣ ΛΑΓΚΣΤΡΟΘ
ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΛΑΙΣΙΩΝ ΧΟΦΜΑΝ

Πασχάλης Χαριζάνης, Δημήτριος Λαζαράκης
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Από την οπτική γωνία της λειτουργικότητας και της ευκολίας εφαρμογής των διαφόρων μελισσοκομικών χειρισμών βρέθηκε ότι οι κυψέλες των 8 και 10 πλαισίων Hoffman (Standard) είναι οι πιο ενδεδειγμένες για την Ελλάδα. Η κυψέλη τύπου Langstroth έχει σταθερές διαστάσεις και πρέπει να τηρηθούν ως πρότυπο και να ακολουθούνται από όλους τους κατασκευαστές κυψελών. Οι αποκλίσεις από τις διαστάσεις αυτές μόνο προβλήματα έχουν δημιουργήσει και πιστεύουμε ότι έγιναν από άγνοια και όχι από πρόθεση. Για να σταματήσει όμως αυτό το κακό θα πρέπει όλοι οι φορείς που εμπλέκονται με τη μελισσοκομία να τηρούν τις σταθερές προδιαγραφές με θρησκευτική ευλάβεια.

Παρακάτω δίδονται με λεπτομέρεια οι διαστάσεις όλων των τμημάτων της κυψέλης τύπου Langstroth των 10 πλαισίων όπως αρχικά εισήχθηκε στην Ελλάδα και υιοθετήθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας και χρησιμοποιείται από τις περισσότερες χώρες του κόσμου.

Οι εξωτερικές διαστάσεις της κυψέλης μπορεί να διαφέρουν μερικά χιλιοστά αν αυτό κρίνεται αναγκαίο για τεχνικούς λόγους. Αυτό όμως που πρέπει να τηρηθεί με "θρησκευτική ευλάβεια" είναι οι εσωτερικές διαστάσεις και του πλαισίου, ώστε να διασφαλίζεται το διάστημα της μέλισσας (6-9 χιλιοστά).

Οι απαιτήσεις της σύγχρονης μελισσοκομίας απαιτεί την ύπαρξη κινητού πυθμένα (βάσης) γιατί διευκολύνονται κατά πολύ οι μελισσοκομικοί χειρισμοί (αναστροφή πατωμάτων, καθαρισμός πυθμένα, έλεγχος του εμβρυοθαλάμου για βασιλοκύτταρα με απλό ανασήκωμα της μιας μόνο πλευράς κ.ά.). Η ύπαρξη διαφόρων τύπων συνδετήρων εξασφαλίζουν τη σταθερότητα της κυψέλης κατά τη διάρκεια των μεταφορών.

Ακολουθούν τα σχέδια με τις διαστάσεις των κυψελών και των πλαισίων σε χιλιοστά του μέτρου (milimeters):

ΚΥΨΕΛΗ: LANGSTROTH (10 πλαισίων) ΠΛΑΙΣΙΟ: HOFFMAN (Standard)

Εικόνα 1. Η κυψέλη τύπου Langstroth με τις διάφορες διαστάσεις της σε χιλιοστά του μέτρου

Εικόνα 2. Βαθύ πάτωμα τύπου Langstroth με τις διαστάσεις σε χιλιοστά του μέτρου

Εικόνα 3. Η κινητή βάση ή πυθμένας της κυψέλης σε χιλιοστά του μέτρου

Εικόνα 4. Καπάκι εξωτερικό σε κανονική και αναποδογυρισμένη θέση με τις διαστάσεις σε χιλιοστά του μέτρου

Εικόνα 5. Καπάκι εσωτερικό και καπάκι τύπου Αυστραλίας με διαστάσεις σε χιλιοστά του μέτρου

Εικόνα 6. Λεπτομέρεια κατασκευής στο σώμα της κυψέλης όπου επικάθονται τα πλαίσια με τις διαστάσεις σε χιλιοστά του μέτρου

Εικόνα 7. Λεπτομέρειες κατασκευής κυψέλης και πλαισίων όπου φαίνεται σε διάφορα σημεία το διάστημα μέλισσας σε χιλιοστά του μέτρου

Εικόνα 8. Το πλαίσιο τύπου Hoffman με διαστάσεις σε χιλιοστά του μέτρου

Εικόνα 9. Οι διαστάσεις σε χιλιοστά του μέτρου των διαφόρων τμημάτων του πλαισίου τύπου Hoffman

Εικόνα 10. Λεπτομέρεια κατασκευής του πλαισίου τύπου Hoffman με διαστάσεις σε χιλιοστά του μέτρου

Εργαστήριο Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας
melissa@aua.gr

το ζαχαροζύμαρο είναι η πιο βολική τροφή και λιγότερο επικίνδυνη για ατυχήματα και ξύνισμα για τούτο αναδημοσιεύω την ανάρτηση του Μάρκου Aλιπράντη ώστε να σημειώσουμε τη συνταγή οι νέοι

το ζαχαροζύμαρο είναι η πιο βολική τροφή και λιγότερο επικίνδυνη για ατυχήματα και ξύνισμα για τούτο αναδημοσιεύω την ανάρτηση του Μάρκου Aλιπράντη ώστε να σημειώσουμε τη συνταγή οι νέοι

Σε πολλά μέρη της Ελλάδας, κυρίως στεριανής, υπάρχουν ανθοφορίες και συλλογή νέκταρος όπως και γύρης ακόμη.
Όσο προχωράμε όμως στο Φθινόπωρο αυτά θα αρχίσουν να τελειώνουν και όσοι δεν έχουν αφήσει πολλές τροφές στα μελίσσια τους, και όχι μόνο, καλό θα είναι να φτιάξουν δικό τους ζαχαροζύμαρο γιατί ο χειμώνας είναι μπροστά.
Δεν υπάρχει πιό καλή τροφή από το δικό μας ζαχαροζύμαρο ειδικά αν το μέλι που θα χρησιμοποιήσουμε είναι από τις δικές μας μέλισσες.

Οι συνταγές που ακολουθούν είναι από επιστήμονες του κλάδου και δουλεμένες από μένα κάμποσα χρόνια και είναι για αυτούς που έχουν ζυμωτήριο.

Για τους νέους μελισσοκόμους που κυρίως σε αυτούς απευθύνομαι και δεν έχουν ζυμωτήριο θα βάλουν λιγότερο ζάχαρη άχνη περίπου 25-30% ή θα πάνε σε κάποιον γνωστό τους που έχει ζυμωτήριο να το φτιάξουν.

Σε ένα τσουβάλι ζάχαρη άχνη 50kg θα χρειαστούμε 12 κιλά μέλι και 4 ποτήρια του νερού χυμό από ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ.
{για μικρότερη ποσότητα εννοείται κρατάμε τις αναλογίες πχ
για 5 κιλά ζάχαρη
βάζουμε 1,2 κιλά μέλι και 25 γρ χυμό -κάθε ποτήρι είναι 250 γρ οπότε τα 4 ειναι ένα κιλό -}

Ο τρόπος παρασκευής είναι ο εξής:
Βάζουμε την ζάχαρη άχνη στο ζυμωτήριο κάνοντας ένα λάκκο στην μέση για να πέσει το μέλι μέσα εκεί και να μην κολλήσει στα τοιχώματα του ζυμωτηρίου και παιδευτούμε.

Ζεσταίνουμε το μέλι στους 70 βαθμούς κελσίου για 10 λεπτά και προσθέτουμε τον χυμό του πορτοκαλιού και το ρίχνουμε στο ζυμωτήριο.
Βάζουμε το ζυμωτήριο να δουλέψει και περίπου ανάλογα με τον τύπο του σε 20 λεπτά είναι έτοιμο.Πρέπει όταν το πιάσουμε να μην κολλά στα χέρια σχεδόν καθόλου.Αν δούμε οτι κολλάει προσθέτουμε ζάχαρη άχνη.

Όσοι θέλουν μπορούν να προσθέσουν σκόρδο σκόνη ή χυμό σε αναλογια μισό κεφάλι σκόρδο σε κάθε τσουβάλι ζάχαρης άχνης.
Αφού ζυμωθεί το βάζουμε σε σακκουλάκια νάϋλον ανα κιλό ή ανά 2 κιλά και τα κλείνουμε.
Κάτι πολύ σημαντικό ΔΕΝ βάζουμε μέλια ξυνισμένα γιατί θα καταδικάσουμε τις μέλισσες μας σε θάνατο.
Πολλά προβλήματα επίσης δημιουργούνται όταν βάλουμε μέλια πολύ ρευστά που δεν τα έχουν σφραγίσει οι μέλισσες(κουμαριά)γιατί δημιουργούνται ζημώσεις και αλοιώνεται το προϊόν.

Κατά την γνώμη μου πρέπει να μπαίνει ζαχαροζύμαρο είτε έχουν μέλια μέσα είτε όχι για να μην στρεσάρετε η μάνα.Πολλά μελίσσια έχουν χαθεί με μέλια γιατί οι μέλισσες δεν πήγαιναν να τα πάρουν από τα διπλανά τελάρα,ενώ όταν το ζαχαροζύμαρο τοποθετηθεί ακριβώς πάνω στους κηρηθροφορείς πάνω από το κεφάλι τους (μελισσόσφαιρα)το παίρνουν και ας έχει χαμηλές θερμοκρασίες.

Αναρτήθηκε από το Μάρκο Αλιπράντη
http://parosbees.blogspot.com/