Βασίλισσες

Βασίλισσες μελισσών παραδοτέες από 10 Μαρτίου η Ολυμπιακή μελισσοκομία

Μελισσοκομικες αγγελιες

Άρχισαν οι παραγγελίες για βασίλισσες 2023 παραδοτέες από 10 Μαρτίου.

Βασίλισσες μελισσών άριστης εκτροφής και επιλογής με εγγύηση την πολύχρονη εμπειρία μας και συνεργασία μας.  

Τιμή 12 ευρώ για κάθε μια.

Τηλ.6984204454.

Ολυμπιακή μελισσοκομία 

Σάκης Αντωνόπουλος .

Πηγή: Μελισσοκοσμος 

Ευτυχισμένο 2023

 Ευτυχισμένο 2023. Το ιστολόγιο μετά από αποχή χρόνων θα συνεχίσει την πορεία του επειδή μετά από τόσο καιρό οι αναγνώστες το τιμούν με την παρουσία τους, που σημαίνει πως κάτι καλό πέτυχε. Καλές αναγνώσεις και συζητήσεις.

Νίκος Καββαδάς 

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΠΡΟΙΣΤΟΡΙΑ

Το έμβλημα της αρχαιότερης οργανωμένης μελισσοκομίας του κόσμου. Μινωικό κόσμημα του 2500πΧ βρέθηκε μαζί με δοχεία μελιού του 3400 πΧ στα Μάλια της Κρήτης .

Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή ώστε να θέσουμε το ευρύτερο πλαίσιο της εξέλιξης της Ελλάδας από την προϊστορία της ακόμη.Σύμφωνα και με κάποια τελευταία γενετικά στοιχεία που δεν είναι ευρέως γνωστά.

Η μέλισσα εμφανίστηκε στον πλανήτη μας την Τριτογενή περίοδο στην αρχή της Καινοζωϊκής εποχής, δηλαδή πριν 65 εκατομμύρια χρόνια, πολύ νωρίτερα από την εμφάνιση του ανθρώπου.

Η αρχή όμως της  προελληνικής μελισσοκομίας χάνεται στο απώτατο παρελθόν της Μυθικής -Προϊστορικής- εποχής σε διάστημα που φτάνει τουλάχιστο στα 700.000 πΧ  οπότε κι έχουμε τα αρχαιότερα ευρήματα που παρουσιάστηκαν τη δεκαετία του 60.
Πρόκειται για το σπήλαιο των Πετραλώνων Χαλκιδικής και τα ευρήματα του, που παρουσίασε ο καθηγητής ανθρωπολογίας παλαιοντολογίας Πουλιανός.

Η εποχή του νοήμονος προγόνου μας αρχάνθρωπου των Πετραλώνων που είναι κυνηγός και τροφοσυλλέκτης, χρησιμοποιεί τη φωτιά, την καλλιέργεια σπόρων, τα οικόσιτα ζώα, και οπωσδήποτε τη συλλογή μελιού από άγριες κυψέλες πιστοποιείται και προσδιορίζεται με τον πιο επίσημο τρόπο από τη διεθνή επιστημονική κοινότητα στα 700.000 πΧ.


Ας αναφερθούμε λίγο κάνοντας μια παρέκβαση σε αυτές τις εποχές για τις οποίες δεν μας δίνονται πολλά στοιχεία γενικά ούτε στο σχολείο, ούτε γενικότερα για να κατανοήσουμε την πλήρη την γενική εικόνα της εξέλιξης.
Έρευνες μου, σε σχέση με τα μουσικά όργανα, μου έδωσαν την ευκαιρία να γνωρίσω και σας παρουσιάζω εδώ μερικά από αυτά τα στοιχεία, που αφορούν την απώτατη κοινωνία των ανθρώπων ειδικά των προελλήνων αρχανθρώπων και τη σχέση της με τη μελισσοκομία.

Αποδεικνύεται από την σύμπτωση των ευνοϊκών συνθηκών για επιβίωση -διαβίωση αρχανθρώπων πως οι αυτόχθονες πρόγονοι και των Ελλήνων: οι προέλληνες είναι οι αρχαιότεροι αυτόχθονες αρχάνθρωποι της Ευρώπης και εντοπίζονται γύρω από τη βυθισμένη πια [μετά τους κατακλυσμούς] πεδινή περιοχή του Αιγαίου την Αιγιίδα ίχνη των πληθυσμών της οποίας βρίσκονται στα όρη και τα σπήλαια τους που τη περιβάλλουν όπως στη Μακεδονία, στην Ήπειρο και στη Μικρά Ασία.
Όταν λέμε για αυτόχθονους αρχάνθρωπους εννοούμε πρωτόγονους ανθρώπους που μετακινούνται σε περιοχές όπου νέμονται το κυνήγι -μέσα σε αυτό είναι το άγριο μέλι-.Κινούνται λοιπόν εντός ευρύτατων τοπικών ορίων σε διάφορες περιοχές όπου τους ευνοούν οι συνθήκες από κάθε άποψη.
Αυτόχθονες τέτοιοι αρχάνθρωποι κινούνται σε πέντε τέτοιους γνωστούς ανά τον κόσμο χώρους  όπως της Αιγιίδας. Τέτοιοι χώροι είναι  δέλτα  ποταμού συνήθως εύφορη περιοχή με πολύ κυνήγι ποικιλία και σε χλωρίδα και σε πανίδα γύρω ή κοντά στη ζώνη θερμότητας του ισημερινού. Ο χώρος της Αιγιίδας είναι το δέλτα του ποταμού Μαίανδρου που πηγάζει κοντά στον Πόντο πολύ κοντά στον Καύκασο καθώς και στον Τίγρη και τον Ευφράτη επίσης ποτάμια πλώτα -για σχεδίες-και τα τρία και ο χώρος της Αιγιίδας όπως και τη Μεσοποταμίας γίνεται αργότερα προσβάσιμος από Καυκάσιους με σχεδίες.
Πράγμα που εξηγεί τις σχέσεις με την περιοχή του Καύκασου και του Πόντου από όπου θα προέλθουν πολύ αργότερα οι Πελασγοί και προέλληνες [Το δείχνει η εξέταση τοπική και χρονική της y-dna απλοομάδας G] η οποία προκύπτει το 42.000 όπως δείχνει η έρευνα της Eupedia 2017.

Οι αυτόχθονες πληθυσμοί που κινούνται όπως είπαμε αλλά εντός ευνοϊκών χώρων αποκτούν μετά το 10.000 στοιχειώδη φυλετική συνείδηση επειδή οι πληθυσμοί που πρώτα ήταν μερικές χιλιάδες παγκοσμίως άρχισαν να πληθαίνουν και να διεκδικούν περιοχές αναπτύσσοντας πολεμικές διαμάχες που όσο περισσότερα μέλη συμμετείχαν τόσο μεγαλύτερη δύναμη επικράτησης διέθεταν και έτσι αργότερα κάπου το 5000  εγκαθίστανται μόνιμα σε χώρους σχετικά κοντά στην Αιγιίδα που στο μεταξύ έχει καταποντιστεί με το πλημμύρισμα της Μεσογείου.Ώστε οι νέοι χώροι εγκατάστασης  μεταφέρονται αναγκαστικά στα νησιά, του Αιγαίου, στη μικρά Ασία μέχρι τα παράλια της Ανατολίας και την Κύπρο και από την άλλη στη Βαλκανική χερσόνησο.
Τα κατοίκησαν οργανωμένα και μόνιμα επειδή καλλιεργούν τη γή και τρέφονται οι ίδιοι και τα ζώα τους, έτσι δημιουργείται και η πρώτη χαλαρή εθνική συνείδηση αν και ο τοπικιστικός χαρακτήρας τη βάζει σε δεύτερη μοίρα.Την ευνοεί ωστόσο σε περιπτώσεις Εκστρατείας όπως αυτές των προελλήνων Λαών των θαλασσών.
Μέρος των οποίων είναι πολλές πληθυσμιακές ομάδες που σήμερα δεν θεωρούμε πως έχουμε φυλετική σχέση επειδή εξελίχθηκαν σε συγγενή έθνη πχ οι ετρούσκοι-τυρρηνοί που έγιναν οι Ιταλοί.
Η νέα αυτή θεώρηση των στοιχείων, μας δίνει τη νεώτερη και πιο πλήρη εικόνα της προϊστορίας που ξεκινά στον Ελλαδικό χώρο από τον Ανθρωπολόγο παλαιοντολόγο καθηγητή Πουλιανό και τις επιστημονικές ανακοινώσεις του με βάση τα ευρήματα του στο σπήλαιο των Πετραλώνων στη Χαλκιδική  όπου και εκτίθενται στο εκεί Μουσείο Ανθρωπολογίας Παλαιοντολογίας.

Οι αρχάνθρωποι που εντοπίζονται σε επόμενες περιόδους παντού στον ευρωπαϊκό χώρο  συσχετίζονται μεταξύ τους γενετικά με βάση τα γενετικά τους στοιχεία που εμπεριέχονται στο DNA.

Επίσης συσχετίζονται πολιτιστικά λόγω των περιπλανήσεων τους αλλά και των ανταλλαγών γνώσεων και ανακαλύψεων. Επιπλέον μέσω των περιπλανόμενων σύγχρονων ανθρώπων ή Πελασγών που ήρθαν σε επαφή με όλους τους άλλους αυτόχθονες πολιτισμούς μεταδίδοντας τη γνώση από όλη την υφήλιο σε όλη την υφήλιο και μέσω των γενετικών επιμιξιών με τους αυτόχθονες δημιούργησαν τις σύγχρονες φυλές οι οποίες με  την εγκατάσταση τους σε οργανωμένους χώρους δημιούργησε τα έθνη και τα εθνικά και τοπικά χαρακτηριστικά.

Οι Πελασγοί αυτοί μέσω του εμπλουτισμού του γενετικού τους και πολιτιστικού τους υλικού έγιναν ο γνωστός Προμηθέας που έκανε γνωστή τη φωτιά και τη γνώση γενικότερα στον κόσμο.
Οι μεγάλες ανακαλύψεις και εφευρέσεις της γεωργίας και κτηνοτροφίας όπως
η δημιουργία γιαουρτιού και τυριού με το αλάτισμα για τη διατήρηση του γάλατος,
της μελισσοκομίας για τροφή και συντηρητικό τροφίμων και φωτισμό μέσω του κεριού,
των αγροτικών ειδών για τροφή, ένδυση, φωτισμό, ζωοτροφές,
τη συντήρηση τροφίμων και ποτών και τη δημιουργία προϊόντων για τη διατήρηση τους όπως του μελόκρασου,
το αμπέλι για φρούτο το κρασί από σταφύλι αλλά και ξύδι,
τις ελιές και το λάδι για φαγητό και φωτισμό,
τα δημητριακά για φαγητό ποτό τη μπύρα από  και ζωοτροφές
της κατασκευής όπλων πχ τόξα σπαθιά από μέταλλα
τα εργαλεία κάθε είδους εργασίες.
Όλα αυτά τα κάνει γνωστά σε όλους τους πολιτισμούς.
Προφανώς δεν είναι εφευρέτες όλων αυτών των τεχνολογιών όμως αποτελούν αυτούς που διαχέουν την γνώση.
Η μετακίνηση τους με σχεδίες σε ποτάμια αρχικά τους δίνει το προβάδισμα στην κατάκτηση και των παραθαλάσσιων περιοχών ανά τον κόσμο, στις ανταλλαγές προϊόντων και γνώσεων μα και πολεμική ισχύ την οποία εκμεταλλεύονται επίσης για επέκταση της επικράτειας τους.
Υπάρχουν στοιχεία πια για περιοχές όπως η περιοχή του πολιτισμού των Τριπύλιαν Κουκουτενί [Βόρεια Ρουμανία]
στην  περιοχή του πολιτισμού των Ελαμ και των Ακκαδαίων [στον Περσικό κόλπο]
στη μετέπειτα Βρουτανία [στη Σκωτία  Ουαλία και Ιρλανδία],
στην Ετρουρία [στην κεντρική και βόρεια Ιταλία]
Όλες αυτές οι περιοχές ήταν εμπορικά αρχικά πολιτιστικά και φυλετικά έπειτα λιγότερο ή περισσότερο συγγενείς χώροι από το 5000 μέχρι το 1500 όπου ο τελευταίος κατακλυσμός διαλύει το στόλο των Λαών των θαλασσών και τους αφήνει για πολλούς αιώνες ξέχωρους να αναπτυχθούν ακόμη και σε διαφορετικά έθνη.
Πρώτα οι Πελασγοί έπειτα οι Λαοί των θαλασσών μετά οι Ετεοκρήτες και οι Μινυοί, μετά οι Μινωίτες και μετά τον τελευταίο κατακλυσμό οι Μυκηναίοι θαλασσοκράτορες σχετίστηκαν με τη μελισσοκομία εμμέσως και αμέσως.

Ο Αρίσταιος της μυθικής εποχής λοιπόν από τις εκστρατείες των Διονύσων και των Ηρακλείδων και των Αργοναυτών μεταδίδει αφού ανακαλύψει η εφεύρει ή γνωρίσει την ανακάλυψη και την εφεύρεση άλλων.

Η μελισσοκομία ακολουθεί την γεωργική επανάσταση από το 10.000 μέχρι το 5.000πΧ.
Η δε γεωργική επανάσταση την πρώτη προκατακλυσμιαία οικουμενική πολιτιστική και γενετική συσχέτιση που ξεκινά το 35000πΧ και καταλήγει στους μεγάλους αρχαίους πολιτισμούς της υφηλίου.

Οι  Πελασγοί -πρόγονοι και των Ελλήνων με απλοομάδα G- προέρχονται από τον Πόντο και τον Καύκασο [ Καυκάσια φυλή] στην σημερινή Γεωργία όπου συνέβει η μετάλλαξη του αρχάνθρωπου σε σύγχρονο άνθρωπο το 42.000πΧ μέχρι το 35.000πΧ. [Δείτε την χωροχρονοθέτηση της απλοομάδας G στην eupedia.com]
Υπόψη οι διαφορές του homo sapiens με τον homo sapiens sapiens αν και σημαντικότατες είναι ελάχιστες και οι ίδιοι δεν κατανοούν αυτές τις διαφορές και αναμιγνύονται γενετικά και πολιτιστικά  με τους αυτόχθονες αρχανθρώπους μέχρι που επικρατούν γενετικά σε βάθος χρόνου οι σύγχρονοι άνθρωποι.
Οι αρχάνθρωποι εκτός από κυνηγοί τροφοσυλλέκτες ήταν γύρω στο 35.000πΧ και σποραδικοί κτηνοτρόφοι και καλλιεργητές και μέσω αυτής της γνώσης κατέληξαν συνδεδεμένοι με τον τόπο που ζούσαν, κατέληξαν να προτιμήσουν κάποιους με ευνοϊκές συνθήκες δημιουργώντας τα πρώτα σπέρματα πολιτισμού που φύτρωσαν και θέριεψαν σε πέντε πολύ ευνοϊκές περιοχές του πλανήτη.
Οι Πελασγοί ήταν πλάνητες-νομάδες- γύρισαν μέχρι το 10.000πΧ όλη την υφήλιο αναφέρονται ως ινδοευρωπαίοι  επειδή περιπλανήθηκαν από την Ευρώπη μέχρι και την Ινδία με γεωγραφικούς όρους δηλαδή κι όχι εθνικούς -εξάλλου εθνικές συνειδήσεις δημιουργούνται κάπου το 5000 και μετά με τη μακροκρόνια εγκατάσταση στις ευνοϊκές περιοχές όπως δέλτα ποταμών [βλέπε α.δέλτα Μαιάνδρου ποταμού η Αιγηίδα, β.δέλτα Νείλου η Αίγυπτος, γ.δέλτα Κίτρινου ποταμού Κίνα, δ.δέλτα Ινδού ποταμού Ινδία]  ή το μεσοδιάστημα δύο ποταμών Μεσοποταμία[μεταξύ Τίγρη και Ευφράτη] και την ανάπτυξη σε γεωργική και κτηνοτροφική βάση για πολλές γενιές.
Όλοι αυτοί πολιτισμοί είναι από ότι φαίνεται εξίσου αρχαίοι και μάλιστα είχαν επαφή προκατακλυσμιαία. Η επαφή αυτή από τις απαρχές τους ακόμη αποδεικνύεται από την γενετική ιστορία από το 35000 μέχρι το 5000 σχεδόν όλοι Οι λαοί των μεγάλων πολιτισμών της υφηλίου πλην των Κινέζων,  έχουν κοινές 4 απλοομάδες G,E,J,K σε διαφορετικές αναλογίες και αναπτύξεις ανάμεσα σε πάρα πολλές συνολικά.Αυτό μας κάνει συγγενείς με τους Αιγύπτιους και τους μεσοποτάμιους έστω και σε ελάχιστο ποσοστό πια.
Ας δούμε πως έγινε αυτό.
Αποδεικνύεται πως οι Πελασγοί -απλοομάδα G- προερχόμενοι από τον Καύκασο έρχονται σε επαφή με τους αυτόχθονες αρχάνθρωπους στην Αιγιίδα μέσω του μαιάνδρου ποταμού: για τούτο ο μαίανδρος είναι φυλετικό σύμβολο και στη συνέχεια εθνικό σε ανάμνηση αυτής της πρώτης επαφής με τον τόπο εγκατάστασης και τον τοπικό του πολιτισμό.
Οι Πελασγοί όμως δεν σταμάτησαν στην Αιγιίδα αφού το σύμβολο τους τον μαίανδρο το βρίσκουμε από την Βαλκανική χερσόνησο στην Ιταλική στην Ηβηρική στη βόρεια Αφρική στην βόρεια και κεντρική Ευρώπη στη μέση Ανατολή και την άπω Ανατολή αλλά και την μικρά Ασία μέχρι την Ανατολία που γειτονεύει με την Μεσοποταμία όσο και με την βόρειο Αφρική.
Όλες οι  εκστρατείες της μυθικής- προϊστορικής εποχής: των Διονύσων και των Ηρακλείδων   αποδεικνύονται αληθινές από τα μνημεία που έχουν στηθεί σε Ισπανία, Γαλλία, Γερμανία, Σκωτία, Περσία, Ινδία, Αίγυπτο, Συρία, Ισραήλ, και πολλά ακόμη σημεία.

Φαίνεται έτσι πως οι Ευρωπαίοι έχουν κοιτίδα τον χώρο του Αιγαίου γεγονός που εξηγείται από τις γεωλογικές εξελίξεις του τελευταίου κατακλυσμού και σχηματισμού νέων υδάτινων ορίων των κοντινών ηπείρων Ευρώπης Αφρικής και Ασίας που καθορίζονται από τα νέα υδάτινα θαλάσσια σύνορα τους.

Οι αρχάνθρωποι του 700.000 πΧ γνώριζαν όπως αποδεικνύεται από το σπήλαιο Πετραλώνων εκτός από το κυνήγι  -ήταν συλλέκτες τροφής άρα πιστεύουμε και άγριου μελιού-και τη φωτιά και τα όπλα και τη καλλιέργεια φυτών [από σπόρους δημητριακών και οσπρίων εξημερωμένους που βρέθηκαν μισοψημένοι ]
και είχαν εξημερώσει ζώα  [όπως φαίνεται από τα απομεινάρια του φαγητού τους: κατσικάκι]
'Ηταν μεν αρχάνθρωποι αλλά διέθεταν ήδη ψήγματα πολιτισμού βρίσκουμε ειδώλια θεάς μητέρας από το 300.000πΧ.
Συμπεραίνουμε από τοιχογραφίες σε σπήλαιο στη Βαλένθια της Ισπανίας ότι η συλλογή μελιού από άγριες κυψέλες είναι ευρύτατη πρακτική το 8.500 πΧ.

Τοιχογραφία 8500 πΧ από σπήλαιο στη Βαλένθια της Ισπανίας που παριστάνει συλλογή άγριου μελιού. Υπόψη ακόμη δεν υπάρχουν διαμορφωμένες εθνικές συνειδήσεις.

Συμπέρασμα γενικό:
Από τους απώτατους προϊστορικούς χρόνους οι άνθρωποι ήξεραν να παίρνουν το μέλι και να το χρησιμοποιούν στη διατροφή τους.
Δεν έχουμε στοιχεία για τους κυνηγούς άγριου μελιού στον σημερινό Ελληνικό χώρο έχουμε όμως το πήλινο καπνιστήρι εύρημα Σέσκλου 3300-4500 πΧ,

Πήλινο σκεύος για το κάπνισμα των μελισσών. Εύρημα Σέσκλου 4500-3300π.Χ

και τις πήλινες κυψέλες του 4500 πΧ που ανακαλύφθηκαν στη Φαιστό  δείχνουν ξεκάθαρα πως οι πρώιμοι  Μινωίτες -ετεοκρήτες- ήταν ήδη μελισσοκόμοι περιωπής κι αυτό απαιτεί βάθος χρόνου για να εξελιχθεί σε τέτοιο βαθμό άρα ότι διδασκόμαστε για τους Μινωίτες είναι λειψό.

Ας δούμε τα στοιχεία της παράδοσης που καταγράφονται στο Μύθο που αναφέρονται στη μελισσοκομία ώστε να τον αποκωδικοποιήσουμε με βάση την εκτενή ανάλυση που προηγήθηκε.

Οι Θεοί του Ολύμπου τρέφονταν με νέκταρ και αμβροσία.

Οι Θεοί ήταν οι θεοποιημένοι πρόγονοι των Ελλήνων και αποδεικνύεται πως όντως έτρωγαν μέλι και έπιναν κρασόμελο. Πρώτος ο πρώτος Δίας ήταν ένας ξεχωριστός ηγέτης της εποχής των αρχανθρώπων που μεγάλωσε στο σπήλαιο Ιδαιον Άντρο στην Κρήτη την εποχή που η μεσόγειος ήταν λίμνη και η Αφρική μια κοντινή περιοχή προσβάσιμη  μέσω της ιταλικής και βαλκανικής οροσειράς τότε.
Ο Διας ο πρώτος ζευγάρωσε με Αφρικανή καλλονή την Ευρώπη.
ο Δίας ο δεύτερος τράφηκε από τις Μέλισσες ως ορφανός και για τούτο τις είχε ως ιέρειες του.
Το αρχαιότερο πρόσωπο το οποίο εμφανίζεται  στο χώρο της μελισσοκομίας είναι ο Αρισταίος.

Ο Ησίοδος και ο Πίνδαρος αναφέρουν ότι ο Αρισταίος, γιος του Απόλλωνα θεού της μουσικής και της αρμονίας, και της Κυρήνης, κόρης του βασιλιά των Λαπιθών Υψέα, ήταν ο εισηγητής της καλλιέργειας των μελισσών, του σταφυλιού και της ελιάς, ο προστάτης των βοσκών και των κυνηγών,

θεράποντας της ιατρικής και της μαντικής.

Πρώτος σταθμός του Αρισταίου είναι η Κέα όπου δίδαξε τους κατοίκους του νησιού και  τη μελισσοκομία.

 Έτσι, ο Αρισταίος υπήρξε για τους ανθρώπους και μάλιστα για τους κατοίκους της Κέας, ο πρώτος δάσκαλος μιας σειράς από χρήσιμες τέχνες κυριότερη από τις οποίες ήταν η μελισσοκομία.

 Ο Αρισταίος και η μέλισσα θα γίνουν τα βασικά σύμβολα της Κέας και θα απεικονισθούν στα νομίσματα της Τουλίδας, της Καρθαίας και της Κορησίας.

Ο φτερωτός Αρισταίος ο μυθοποιημένος ήρωας, λεπτομέρεια από μελανόμορφο αμφορέα του 540 πΧ.


ΤΑ ΦΤΕΡΑ ΠΟΥ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΕ Ο ΔΑΙΔΑΛΟΣ ΗΤΑΝ ΑΠΟ ΚΕΡΙ ΚΗΡΥΘΡΑΣ ΜΕΛΙΣΣΩΝ

Ο Αρισταίος, μία από τις πλέον αινιγματικές μορφές της αρχαίας ελληνικής λαϊκής θρησκείας, υπήρξε η κυριότερη μορφή του μυθολογικού κύκλου της Κέας.

Καρπός της ένωσης του Απόλλωνα με την νύμφη Κυρήνη, είδε το φως στην Αφρική, στα παλάτια της Λιβύης.

Μόλις γεννήθηκε ο Αρισταίος, ο Ερμής τον παρέδωσε στην Γαία και στις Ώρες για να τον αναθρέψουν. Κι ήταν αυτές που έσταζαν στα χείλη του βρέφους, νέκταρ και αμβροσία κάνοντάς τον αθάνατο.

Όταν μεγάλωσε ο Αρισταίος οι Μούσες τον δίδαξαν την μαντική και την ιατρική.

Από τις Νύμφες διδάχθηκε την καλλιέργεια του αμπελιού, της ελιάς, αλλά και τη μελισσοκομία, τέχνη που θα τον χαρακτηρίζει στο εξής περισσότερο από κάθε άλλη.

Βλέπουμε πως ο μύθος εμπλέκει τον Αρισταίο με τον Δια με κοινή ιστορία και τέλος.

Υπήρξε όμως συστηματική μελισσοκομία κατά τους μυθικούς εκείνους χρόνους;

Περί αυτού δεν υπάρχει καμία αμφιβολία, αφού ο περί του Αρισταίου μύθος το μαρτυρεί. Αποδείξεις βρίσκουμε όσο προχωρούμε προς τους ιστορικούς χρόνους.

Στην Οδύσσεια (Κ-519) αναφέρεται το «Μελίκρατον» κράμα μελιού και γάλακτος το οποίο έπιναν ως εκλεκτό ποτό.

Στην Οδύσσεια επίσης (Υ-168) ότι οι ορφανές κόρες του Πίνδαρου τρέφονταν από την Θεά Αφροδίτη με τυρί-μέλι και οίνο. Με την ίδια τροφή η μάγισσα Κίρκη σαγήνευσε τους συντρόφους του Οδυσσέα (Κ-213).

Ο Ησίοδος αναφέρει τους «Σίμβλους», όνομα που έδιναν στις κυψέλες της εποχής εκείνης. Τι είδος ήταν οι «Σίμβλοι» δεν είναι γνωστό. Πάντως ήταν κυψέλες κατασκευασμένες από ανθρώπους για την εκτροφή των μελισσών.

Επίσης  στην Κρήτη κατά τις ανασκαφές στην Φαιστό βρέθηκαν πήλινες κυψέλες της Μινωικής εποχής (3.400 π.Χ.) πολύ αρχαιότερης της Ομηρικής.

Στην ίδια εποχή ανήκει επίσης το χρυσό κόσμημα που παριστάνει σύμπλεγμα δύο μελισσών, οι οποίες βαστάζουν κηρήθρα προερχόμενη από την πήλινη κυψέλη σωλήνα, όπως και άλλο χρυσό κόσμημα σε σχήμα μέλισσας, που βρέθηκε στις ανασκαφές της Κνωσσού.

ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΣΥΛΛΕΚΤΩΝ ΠΡΟΠΟΛΗΣ

συλλέκτης πρόπολης τοποθετημένος

Παραγωγή πρόπολης ή όχι; Πως τη συλλέγουμε; Ποια η κατάλληλη περίοδος τοποθέτησης σήτας και συλλογής πρόπολης;

Η απάντηση στην πρώτη ερώτηση είναι οπωσδήποτε ναι.
Επειδή το υλικό είναι πολύτιμο και η ευκολία συλλογής του μεγάλη.
Ενώ το κόστος μιας σίτας για κυψέλη δεν ξεκινά από το 1 ευρώ για απλή σήτα και φτάνει τα 2,30 για τον εξειδικευμένο συλλέκτη.
Επομένως γιατί όχι;

Οι συλλέκτες μπορούν να είναι απλά φύλλα πλαστικά δικτυωτά- όπως οι σίτες που βάζουμε στα παραθυρόφυλλα-,  μπορούμε να  το αγοράσουμε σε ρολό και να το κόψουμε μόνοι μας αλλά υπάρχει κι έτοιμο σε φύλα πλαστικού με μικρές τρύπες έτοιμα να τοποθετηθούν μεταξύ καπακιού και σώματος της κυψέλης.

Πολλοί μελισσοκόμοι βάζουν τις σήτες όλο το χρόνο ως επιπλέον μονωτικό και κάθε φορά που επισκέπτονται την κυψέλη βάζουν καινούριο φύλο κενό.

Η καταλληλότερη περίοδος για  να βάλουμε τους συλλέκτες πρόπολης ή τις σήτες είναι η Άνοιξη, επειδή τα φυτά βρίσκονται στην ανάπτυξη τους οι χυμοί τους είναι πολλοί αφού  πετάνε νέους βλαστούς, οφθαλμούς άνθη κλπ, οπότε οι μέλισσες εκμεταλλεύονται τις ρητίνες και τις λοιπές πρώτες ύλες που προμηθεύονται από τα φυτά προσθέτοντας μικρή ποσότητα από κερί. 

Η παραγωγή της πρόπολης δεν πρέπει να γίνεται κοντά σε δρόμους που έγινε πρόσφατα ασφαλτόστρωση. Επειδή οι μέλισσες συλλέγουν την μαύρη πίσσα και την αποθηκεύουν εκείνες δεν την τρώνε οπότε για να αποστειρώσουν τη κυψέλη τους είναι μια χαρά.Έτσι την αναμιγνύουν με την φυσική ακατέργαστη πρόπολη  και προφανώς την κάνουν ακατάλληλη για τροφή, το ίδιο ισχύει και για την πρόπολη που θα διαλυθεί αφού ως βάμμα χρησιμοποιείται σε  μερικές περιπτώσεις  και για  εσωτερική χρήση όπως για το στόμα και γενικά το πεπτικό σύστημα.
Αυτό έχει άμεσο αποτέλεσμα υποβιβασμού στη ποιότητα της μέχρι που τη καθιστά ακατάλληλη για χρήση εσωτερική επειδή δεν μπορούμε να φτιάξουμε βάμμα πόσιμο.

Οι πιο έμπειροι πάνω στη παραγωγή πρόπολης συμβουλεύουν τους άλλους μελισσοκόμους να βάζουν συλλέκτες πρόπολης όταν βρίσκονται οι κυψέλες σε μέρη με πλούσια βλάστηση, δάση όπως το Έλατο το Πεύκο και η Καστανιά.

συλλέκτης πρόπολης έτοιμος 

συλλέκτης πρόπολης καθαρός

ο συλλέκτης με την πρόπολη

Η απλή πλαστική σήτα ως συλλέκτης πρόπολης

Η παραγωγή της πρόπολης γίνεται είτε με ειδικές πλαστικές σίτες οι οποίες έχουν πολλές μικρές τρύπες.
Οι μέλισσες έχουν την τάση να κλείνουν τις τρύπες και τις χαραμάδες να τις βουλώνουν με πρόπολη .
 Οι σίτες μπαίνουν κατευθείαν επάνω στο μελίσσι, χωρίς κάποιο άλλο κάλυμμα, μένουν στο μελίσσι για ένα μικρό διάστημα, μετά αφαιρούνται από το μελισσοκόμο - αφού οι μέλισσες βουλώσουν πλήρως όλες τις τρυπούλες - και στη συνέχεια μπαίνουν στην κατάψυξη για να γίνει η πρόπολη σκληρή σαν κρύσταλο. Αμέσως μετά την κατάψυξη λυγίζουμε τη σίτα με τα χέρια και η πρόπολη πέφτει σαν τρίμματα. Και έτσι τη μαζεύουμε.

Η πρόπολη είναι μια πολύ καλή πηγή εσόδων για τον μελισσοκόμο εφόσον η τιμή που πιάνει ξεπερνά τα 60-80 ευρώ το κιλό. Ενώ σε προσθήκη σε άλλα σκευάσματα όπως σε βάμμα ή  προπαλοιφή -κεραλοιφή με βάμμα πρόπολης- αυξάνει σημαντικά την προστιθέμενη αξία της.

Η λύση για την συλλογή καθαρής πρόπολης αποδεικνύεται πως είναι οι πλαστικές σήτες, μιας και είναι πιο αποτελεσματικές και δίνουν εξαιρετικής καθαρότητας και ποιότητας πρόπολη.
Ο άλλος τρόπος συλλογής πρόπολης είναι να την παίρνουμε με το ξέστρο πάνω από τα πλαίσια,το καπάκι,την είσοδο και γενικά απ'όπου την αποθηκεύουν οι μέλισσες.Αυτός ο τρόπος απαιτεί πολύ χρόνο για τη συλλογή και η πρόπολη είναι κατάλληλη μόνο για βάμμα επειδή απαιτείται καθαρισμός της.Είναι όμως απαραίτητος για να καθαρίζουν οι κυψέλες από τις περιττές συσσωρεύσεις πρόπολης.
Βασικά έτσι ξεκίνησε η συσσώρευση της πρόπολης και μέσω της αξιοποίησης της προέκυψε αργότερα η συλλογή της.

Πρόπολη δεν συλλέγουν όλα τα μελίσσια με τον ίδιο ρυθμό,
κάποιες κυψέλες λιγότερο και κάποιες πολύ περισσότερο ωστόσο είναι ένα πολύτιμο λόγω της ιαματικής του δράσης και αποτελεσματικότητας προϊόν της κυψέλης που αξίζει τον κόπο να το συλλέγουμε έστω και για οικιακή χρήση.

Από τον Αύγουστο ξεκινάμε την συγκομιδή.

Μετά το γέμισμα της σήτας με πρόπολη τοποθετείται τυλιγμένη σε ρολό μέσα σε σακούλα όπου μπαίνει στην κατάψυξη για αρκετές ώρες.
Στην συνέχεια το παγωμένο ρολό της σήτας με χτύπημα μέσα στη σακούλα μας δίνει καθαρή πρόπολη σε μικρά καθαρά κομματάκια  που παγωμένα μοιάζουν με μικρούς κρυστάλλους από ρετσίνι που συλλέγουμε με ευκολία σε δοχείο  πώλησης πρόπολης ή στο δοχείο με το οινόπνευμα για να διαλυθεί και να γίνει βάμμα.
Με τον ίδιο τρόπο -παγώνοντας την και χτυπώντας την παγωμένη- διαλύουμε πιο εύκολα τη πρόπολη στο οινόπνευμα που συσσωρεύουμε από τον καθαρισμό των κυψελών και του ξέστρου.
Στο μπουκάλι με το καθαρό οινόπνευμα τα μεγάλα κομμάτια διαλύονται πιο δύσκολα και για τούτο κάθε τόσο απαιτείται κούνημα του δοχείου με προσοχή για να μην σπάσει και γεμίσει ο τόπος γιατί δεν καθαρίζει καθόλου εύκολα.

Η πρόπολη καταναλώνεται αυτούσια ή διαλύεται σε καθαρό οινόπνευμα(ποτοποιίας)που λέγεται διάλυμα ή βάμμα πρόπολης.
μπορείτε να δείτε συνταγές με πρόπολη πχ για βάμμα και για  προπαλοιφή κι έτσι να ξεκινήσετε σιγά σιγά για να καταλάβετε τη χρησιμότητα της στο οικιακό φαρμακείο. Δείτε και το αφιέρωμα στην πρόπολη και τις ιδιότητες της.

ἥδιστο μέλημα: ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

ἥδιστο μέλημα: ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ: Από τον προηγούμενο ήδη μήνα, θα πρέπει ο μελισσοκόμος να έχει φροντίσει ώστε τα μελίσσια να εκμεταλλευτούν τις ανθοφορίες του φθινοπώρου,...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΣΥΛΛΟΓΗΣ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟΥ ΜΕΛΙΣΣΩΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΕΛ

Ημερίδα Μελισσοκομικής Καινοτομίας

στην ANEL Θεσσαλονίκης: 

Παρουσίαση Συσκευής

Συλλογής Δηλητηρίου Μελισσών την Παρασκευή 13 Οκτωβρίου, ώρα 12:00, θα πραγματοποιηθεί στο υποκατάστημα της ANEL στο Νέο Ρύσιο Θεσσαλονίκης ημερίδα όπου θα παρουσιαστεί Συσκευή Συλλογής Δηλητηρίου Μελισσών κατασκευασμένη από τον Σέρβο μελισσοκόμο και μηχανικό Goran Stanojevic.

Η παρακολούθηση της ημερίδας είναι δωρεάν!

ANEL – ΕΕ ΠΑΝΤΕΛΑΚΗΣ Κ ΣΙΑ ΕΕ

45η οδός, Νο 6, ΒΙΟΠΑ Άνω Λιοσίων, 13341

Tel-FAX: (+30) 210 2483870, 210 2771180, 210 2771101
Email: sales@anel.gr - Website: www.anel.gr

ἥδιστο μέλημα: ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ

ἥδιστο μέλημα: ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ: Ανάλογα με την περιοχή και τις καιρικές συνθήκες, πολλά μελισσοκομεία μεταφέρθηκαν από ανθοφορίες όπως πολυκόμπι ή σουσούρα (ερείκη φθιν...

ἥδιστο μέλημα: ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ ΣΕΠΤΕΜΒΡΗ

ἥδιστο μέλημα: ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ ΣΕΠΤΕΜΒΡΗ: Μελίσσια που πρόκειται να εκμεταλλευτούν το «δεύτερο βάρεμα» του πεύκου (μέσα Σεπτεμβρίου συνήθως και ανάλογα πάντα από τις καιρικές συνθή...

ΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΟ ΜΕ ΛΙΓΟΤΕΡΑ ΑΠΟ 50Ε

Tο National Geographic μικροσκόπιο με μεγέθυνση 300-1200x είναι ιδανικό για νέους επιστήμονες Μελισσοκόμους.  Η στιβαρή του κατασκευή σημαίνει ότι μπορεί να αντέξει σε συχνή χρήση, το παράθυρο προβολής επιτρέπει την προβόλη σε περισσότερα από ένα άτομα ιδανικό για εξερευνήσεις στο σχολείο η σπίτι. Ετοίμο για χρήση με το που βγεί απο το κούτί. Με εξαιρετικά σκληρή θήκη για ασφαλή και εύκολη αποθήκευση.
Αξεσουάρ μικροσκοπίου (περιλαμβάνονται): νύστερι, λάβιδα, μεγεθυντικό φακό.
Το βρήκα στο e-shop.gr με 31.50Ε

ΑVAAZ ΣΩΣΤΕ ΤΙΣ ΜΕΛΙΣΣΕΣ

Η ιμιδακλοπρίδη είναι ένα χημικό εντομοκτόνο που το ψεκάζουν σε φρούτα και λαχανικά. Οι επιστήμονες λένε πως σκοτώνει τις μέλισσες, βάζοντας σε κίνδυνο ολόκληρη την αλυσίδα της ζωής.

Τώρα ο Καναδάς σκέφτεται να το απαγορεύσει. Έχει ανοίξει δημόσια διαβούλευση για να αποφασίσει, αλλά δέχεται πιέσεις από τις εταιρείες-τραμπούκους που βγάζουν δισ. από αυτό το δηλητήριο.

Ας στηρίξουμε τον Καναδά! Πρόσθεσε το όνομά σου στο παρακάτω ψήφισμα με ένα κλικ και, πριν κλείσει η δημόσια διαβούλευση, θα στείλουμε στην κυβέρνηση τη μεγαλύτερη έκκληση που έγινε ποτέ, για να εμποδίσουμε το λόμπι και να σώσουμε τις μέλισσες!

Σώσε τις μέλισσες! Ζήτα από τον Καναδά να απαγορεύσει το δηλητήριο
κάνε κλίκ εδώ για άμεση συμμετοχή στη δράση
Προς τον πρωθυπουργό Τζάστιν Τριντό, τους παγκόσμιους ηγέτες και τους υπουργούς Γεωργίας:

Σας καλούμε να απαγορεύσετε αμέσως τη χρήση των νεονικοτινοειδών φυτοφαρμάκων. Η καταστροφική εξαφάνιση των μελισσών μπορεί να θέσει σε κίνδυνο ολόκληρη την τροφική αλυσίδα. Αν λάβετε τώρα προληπτικά μέτρα, μπορούμε να σώσουμε τις μέλισσες από την εξαφάνιση.

Σώσε τις μέλισσες! Ζήτα από τον Καναδά να απαγορεύσει το δηλητήριο

Οι μέλισσες και άλλα έντομα, όπως τα εφημερόπτερα και τα μυγάκια, είναι εξαιρετικά σημαντικά πλάσματα: αποτελούν τα δομικά στοιχεία της ζωής στη Γη. Οι μέλισσες επικονιάζουν περίπου τα 3/4 των καλλιεργειών του πλανήτη. Αλλά οι ειδικοί ισχυρίζονται ότι η ιμιδακλοπρίδη συνδέεται με την εξαφάνισή τους, απειλώντας την ίδια τη φύση και τη διατροφική μας αλυσίδα.

Η Monsanto πασχίζει να συγχωνευτεί με την Bayer και η Dow Chemical με την DuPont. Αυτά τα μεγαθήρια αυξάνουν συνέχεια τη δύναμή τους και πιέζουν για να παραμείνουν τα δηλητήριά τους στην αγορά. Όμως, η Ευρώπη έχει ήδη σταματήσει τη χρήση αυτού του θανατηφόρου για τις μέλισσες χημικού, χάρη στα μέλη του Avaaz που πλημμυρίσαμε τα υπουργεία με χιλιάδες μηνύματα. Επόμενος στόχος μας είναι ο Καναδάς. Αν καταφέρουμε να κλείσουμε αυτήν την αγορά, μπορεί να δημιουργηθεί ντόμινο και να ακολουθήσουν κι άλλες χώρες.

Η δημόσια διαβούλευση του Καναδά μπορεί να είναι καθοριστική για την τύχη αυτού του δηλητηρίου. Αν συσπειρωθούμε τώρα, μπορούμε να καταφέρουμε μια τεράστια νίκη για τις μέλισσες όλου του κόσμου! Η δημόσια διαβούλευση κλείνει σύντομα. Πρόσθεσε το όνομά σου:

Σώσε τις μέλισσες! Ζήτα από τον Καναδά να απαγορεύσει το δηλητήριο

Η περιβαλλοντολόγος Ρέιτσελ Κάρσον, που ηγήθηκε του αγώνα για την απαγόρευση του δολοφονικού χημικού DDT στις ΗΠΑ, έγραψε κάποτε: «Όσοι οραματίζονται την ομορφιά της Γης αντλούν αποθέματα δύναμης που θα διαρκέσουν όσο η ίδια η ζωή». Ας αφήσουμε τη θαυματουργή δύναμη και την ομορφιά της φύσης που μας περιβάλλει να γίνουν κίνητρο για να ενώσουμε σήμερα τις δυνάμεις μας και να βοηθήσουμε τις μέλισσες!

Με ελπίδα,

Nell, Ari, Oli, Camille, Ricken και όλη η ομάδα του Avaaz

Περισσότερες πληροφορίες:

Σε κίνδυνο το 75% των καλλιεργειών από την εξαφάνιση των μελισσών – Ημερησία
href="http://www.imerisia.gr/article.asp?catid=26515&subid=2&pubid=114445101

Η Health Canada προτείνει την απαγόρευση των αμφιλεγόμενων νεονικοτινοειδών φυτοφαρμάκων (στα Αγγλικά) – CBC News
http://www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/health-canada-imidacloprid-neonicotinoid-1.3864450

Πολλά είδη μελισσών και πεταλούδων οδεύουν προς την εξαφάνιση και αυτό θα βλάψει την προμήθεια τροφίμων (στα Αγγλικά) – National Post
http://news.nationalpost.com/news/world/many-species-of-bees-butterflies-are-heading-towards-extinction-and-itll-cause-our-food-supply-to-suffer

Ο Καναδάς μόλις έκανε ένα μεγάλο βήμα προς την απαγόρευσή ενός βλαβερού φυτοφαρμάκου (στα Αγγλικά) – Mother Jones
http://www.motherjones.com/environment/2016/11/while-trump-mulls-gutting-epa-canada-about-ban-major-pesticide

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΙ ΦΟΡΕΙΣ

Οι μελισσοκομικοί φορείς στη χώρα μας διαρθρώνονται ως εξής:

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦIΜΩΝ Δ/ΝΣΗ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΑΠΑ 
Τμήμα: Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας
ΒΕΡΑΝΖΕΡΟΥ 46 ΤΚ: 10438 ΑΘΗΝΑ Τηλ.: 2105271630 Φαξ.: 2102125693
Email: ve46u046@minagric.gr

Στην Ελλάδα δύο είναι οι οργανωτικές μορφές στον αγροτικό τομέα.

Η μια είναι η συνεταιριστική μορφή ΠΑΣΕΓΕΣ

και η άλλη η συνδικαλιστική ΟΜΣΕ

ΠΑΣΕΓΕΣ
ΚΗΦΙΣΙΑΣ 16 ΤΚ 11526 – ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΙ Τηλ.: 210 - 775789 & 7783712

Εκπροσώπηση σε διεθνές επίπεδο
Ως θεσμικός εκπρόσωπος των συνεταιρισμένων αγροτών και των οργανώσεων τους η ΠΑΣΕΓΕΣ υποστηρίζει τις θέσεις τους στο εξωτερικό,
 μετέχοντας σε ευρωπαϊκούς και διεθνείς οργανισμούς, όπως
η Επιτροπή των Γεωργικών Επαγγελματικών Οργανώσεων της Ευρωπαϊκής Ένωσης (COPA),
 η Γενική Επιτροπή Αγροτικού Συνεργατισμού της Ευρωπαϊκής Ένωσης (COGECA),
 η Διεθνής Ένωση Καπνοπαραγωγών (UNITAB),
η Διεθνής Συνομοσπονδία Ευρωπαίων Τευτλοκαλλιεργητών (CIBE),
οι Συμβουλευτικές Επιτροπές της Ευρωπαϊκής Ένωσης σε οριζόντια και κλαδικά θέματα του αγροτικού τομέα και
η Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΟΚΕ),

ενώ παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου (ΠΟΕ).

Σε εθνικό επίπεδο η ΠΑΣΕΓΕΣ μετέχει σε Διοικητικά Συμβούλια οργανισμών και φορέων, όπως
 ο Οργανισμός Ελληνικών Γεωργικών Ασφαλίσεων (ΕΛΓΑ),
 ο Οργανισμός Γεωργικών Ασφαλίσεων (ΟΓΑ),
 το Εθνικό Ίδρυμα Αγροτικής Έρευνας (ΕΘΙΑΓΕ),
 ο Οργανισμός Γεωργικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΟΓΕΕΚΑ),
το Εθνικό Συμβούλιο Παιδείας (ΕΣΥΠ),
ο Ελληνικός Οργανισμός Γάλακτος (ΕΛΟΓ) κ.α.

 Μετέχει επίσης στην Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή (ΟΚΕ), σε εθνικές επιτροπές και συμβούλια, όπως
οι Επιτροπές Παρακολούθησης Κοινοτικών Πλαισίων Στήριξης,
οι Επιτροπές Επιχειρησιακών Προγραμμάτων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,
οι Εθνικές Επιτροπές Απασχόλησης και Κοινωνικής Προστασίας,
το Εθνικό Συμβούλιο Καταναλωτή,
το Εθνικό Συμβούλιο Εξαγωγών,
το Εθνικό Συμβούλιο Ανταγωνιστικότητας, αλλά και
σε περιφερειακά συμβούλια και
γνωμοδοτικές επιτροπές για τη διαχείριση δράσεων και ενεργειών που αφορούν στην αγροτική ανάπτυξη της χώρας.

Παράλληλα, η ΠΑΣΕΓΕΣ συμμετέχει σε Εθνικές Διεπαγγελματικές Οργανώσεις, όπως
η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου και Ελιάς (ΕΔΟΕΕ), που αποτελεί τη σημαντικότερη Οργάνωση Ελαιοκομικών Φορέων της χώρας. Συμμετέχει, επίσης,
στην Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Καπνού (ΕΔΟΚ) και
στην Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ).

ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ
ΕΔΡΑ:ΛΑΡΙΣΑ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΥΣ ΣΥΛΛΟΓΟΥΣ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΤΟΥΣ ΣΤΙΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΑΝ. 797/04 ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΟΧΗ ΣΥΜΒΟΥΛΩΝ ΚΑΙ ΒΟΗΘΕΙΑΣ ΟΠΟΥ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:ΚΟΥΜΑ 4, ΛΑΡΙΣΑ ΤΚ:41222
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:2410-533366 & 2410-549724 FAX:2410-549725
E-MAIL: omse@otenet.gr, info@omse.gr

Στην Ελλάδα δύο είναι οι οργανωτικές μορφές στον αγροτικό τομέα.
Η μια είναι η συνεταιριστική μορφή ΠΑΣΕΓΕΣ και η άλλη η συνδικαλιστική ΟΜΣΕ.

Η Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος (ΟΜΣΕ) και για τις διεθνείς σχέσεις Federation Of Greek Beekeepers’ Associations και συντετμημένα O.M.S.E. είναι το ανώτατο συνδικαλιστικό όργανο των μελισσοκόμων και καλύπτει το σύνολό τους στη χώρα μας, είτε αυτοί μετέχουν στους συλλόγους-μέλη της, είτε όχι.
Ιδρύθηκε στις 28 Δεκεμβρίου 1996 με έδρα τη Λάρισα, είναι οργάνωση μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα και έχει στο δυναμικό της 60 περίπου μελισσοκομικούς συλλόγους.

ΚΕΝΤΡΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ
 Τα 16 Κέντρα Μελισσοκομίας αποτελούν αυτόνομες μονάδες διοικητικής, επιστημονικής και τεχνικής υποστήριξης των μελισσοκόμων και καλύπτουν όλα τα διαμερίσματα της Ελλάδας.

Οι κυριότερες αρμοδιότητες  των Κέντρων Μελισσοκομίας είναι:
1.Παροχή συμβουλών και τεχνικής – πρακτικής και επιστημονικής υποστήριξης στους μελισσοκόμους.
2.Ενημέρωση των μελισσοκόμων για τα ισχύοντα προγράμματα στον τομέα της μελισσοκομίας.
3.Οργάνωση ενημερωτικών ημερίδων και εκδηλώσεων.
4.Οργάνωση προγραμμάτων εκπαίδευσης για αρχάριους ή προχωρημένους μελισσοκόμους.
5.Παραλαβή αιτήσεων, συγκέντρωση δικαιολογητικών, ενημέρωση και γενικά η εφαρμογή όλων των αναγκαίων διαδικασιών για την υλοποίηση Εθνικών και Κοινοτικών Προγραμμάτων.
6.Δειγματοληψία και εξέταση ή αποστολή δειγμάτων για εξέταση (πχ νεκρών ή ζωντανών μελισσών, γόνου, μελιού, βασιλικού πολτού, κεριού, γύρης, πρόπολης, κλπ).
7.Καταγραφή μελισσοκόμων, μελισσοσμηνών, παγίων εγκαταστάσεων και μηχανολογικού εξοπλισμού.

Τα γραφεία των Κέντρων Μελισσοκομίας έχουν έδρα σε Αγροτικούς – Μελισσοκομικούς Φορείς και την Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος (ΟΜΣΕ).






ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΑΝ.ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ & ΘΡΑΚΗΣ
ΕΔΡΑ: ΜΕΛ/ΚΟΣ ΣΥΝ/ΣΜΟΣ Ν. ΕΒΡΟΥ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Κ.Μ. ΑΝ.ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ & ΘΡΑΚΗΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΕΛΕΝΗΣ ΦΙΛΙΠΠΙΔΟΥ 13, ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗ ΤΚ :68100
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:25510-89977 FAX:25510-89979
E-MAIL:melithra1952@yahoo.gr

ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΚΑΒΑΛΑΣ-ΘΑΣΟΥ
ΕΔΡΑ: ΜΕΛ/ΚΟΣ ΣΥΝ/ΣΜΟΣ ΠΡΙΝΟΥ ΘΑΣΟΥ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΠΡΙΝΟΣ ΘΑΣΟΥ, ΤΚ: 64010
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 25930-58290
E-MAIL: melithas@gmail.com

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ
ΕΔΡΑ: ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΣΙΤΗΡΩΝ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.Α. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, ΚΙΛΚΙΣ, ΣΕΡΡΩΝ, ΔΡΑΜΑΣ, ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Θέρμη Θεσσαλονίκης ΤΚ:57001
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:2310-471110 & 471542 εσ.: 101, 104, 109
E-MAIL:kmkmakedonias@gmail.com

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ
ΕΔΡΑ: ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ ΚΑΙ ΦΥΤΟΓΕΝΕΤΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.Α.ΦΛΩΡΙΝΑΣ,ΚΟΖΑΝΗΣ, ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ,ΓΡΕΒΕΝΩΝ,ΠΙΕΡΙΑΣ,ΠΕΛΛΑΣ, ΗΜΑΘΙΑΣ.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Σ.Σ. ΝΑΟΥΣΑΣ 38 ΤΚ: 59035
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 23320 41548 FAX: 23810-23550
E-MAIL:kmdm2016@gmail.com

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ
ΕΔΡΑ: ΜΕΛΙΣ/ΚΟΣ ΣΥΝ/ΣΜΟΣ ΝΙΚΗΤΗΣ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.Α. ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ, ΜΕΛ/ΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΝΙΚΗΤΗ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ ΤΚ:63088
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 23750-20113 FAX:23320 41178
E-MAIL:meli_cha@otenet.gr

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
ΕΔΡΑ: ΜΕΛ/ΚΟΣ ΣΥΝ/ΣΜΟΣ ΒΟΛΟΥ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ,ΛΑΡΙΣΑΣ,ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ, ΤΡΙΚΑΛΩΝ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΑΝΘΙΜΟΥ ΓΑΖΗ 142, ΒΟΛΟΣ ΤΚ:38221
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:24210-32946 FAX:24210-32946
E-MAIL:mkthessalias@yahoo.com

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΗΠΕΙΡΟΥ & ΑΙΤ/ΝΙΑΣ
ΕΔΡΑ: ΜΕΛ/ΚΟΣ ΣΥΝ/ΣΜΟΣ ΑΓΡΙΝΙΟΥ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑΣ, ΑΡΤΑΣ, ΠΡΕΒΕΖΑΣ, ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ, ΘΕΣΠΡΩΤΙΑΣ, ΛΕΥΚΑΔΑΣ, ΚΕΡΚΥΡΑΣ.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΔΑΣΚΑΛΟΠΟΥΛΟΥ 45, ΑΓΡΙΝΙΟ ΤΚ:30100
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 26410-32604 FAX: 26410-32604
E-MAIL:melissynait@agr.forthnet.gr

ΠΑΣΕΓΕΣ
ΕΔΡΑ: ΠΑΣΕΓΕΣ - ΑΘΗΝΑ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.ΑΤΤΙΚΗΣ (Ν.Α. ΑΘΗΝΩΝ, ΔΥΤ. ΑΤΤΙΚΗΣ, ΑΝ. ΑΤΤΙΚΗΣ)
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΑΡΚΑΔΙΑΣ 26 & ΜΕΣΟΓΕΙΩΝ, ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΙ - ΑΘΗΝΑ ΤΚ: 11526
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 210-7717296 FAX:210-7717296
E-MAIL: melisokomiko@paseges.gr

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΠΕΙΡΑΙΑ - ΚΥΚΛΑΔΩΝ
ΕΔΡΑ: ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝ/ΣΜΩΝ ΚΥΚΛΑΔΩΝ - ΠΕΙΡΑΙΑΣ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.Α. ΠΕΙΡΑΙΩΣ, ΚΥΚΛΑΔΩΝ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΠΥΛΗΣ 4 - ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΤΚ:18531
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 210-4172108 FAX:210-4120125
E-MAIL:meli13@cha.forthnet.gr

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
ΕΔΡΑ: ΕΝΩΣΗ ΔΑΣΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΕΥΒΟΙΑΣ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.ΕΥΒΟΙΑΣ,ΦΘΙΩΤΙΔΑΣ,ΒΟΙΩΤΙΑΣ, ΕΥΡΥΤΑΝΙΑΣ,ΦΩΚΙΔΑΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΠΗΛΙΚΑ 28, ΧΑΛΚΙΔΑ ΤΚ:34100
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:22210-20507 FAX:22210-20507
E-MAIL: meli37@otenet.gr

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
ΕΔΡΑ: ΜΕΛ/ΚΟΣ ΣΥΝ/ΣΜΟΣ ΠΑΤΡΑΣ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.Α. ΑΧΑΙΑΣ, ΗΛΕΙΑΣ,ΖΑΚΥΝΘΟΥ, ΚΕΦΑΛΛΗΝΙΑΣ.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ 171, ΠΑΤΡΑ ΤΚ:26110
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 2613-613746 FAX:2610-452259
E-MAIL: kmdelladas@gmail.com

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΠΕΛΛΟΠΟΝΗΣΟΥ
ΕΔΡΑ: ΜΕΛ/ΚΟΣ ΣΥΝ/ΣΜΟΣ Ν.ΑΡΚΑΔΙΑΣ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.Α.ΑΡΚΑΔΙΑΣ, ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ, ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ, ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ, ΛΑΚΩΝΙΑΣ.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΔΕΚΑΖΟΥ 5, ΤΡΙΠΟΛΗ ΤΚ: 22100
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 2710-243352 FAX:2710-243356
E-MAIL: melkpel@otenet.gr

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ
ΕΔΡΑ: ΜΕΛ/ΚΟΣ ΣΥΝ/ΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.Α.ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ, ΧΑΝΙΩΝ, ΡΕΘΥΜΝΟΥ, ΛΑΣΙΘΙΟΥ.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΛΕΩΦ. 62 ΜΑΡΤΥΡΩΝ & ΙΛΙΑΔΟΣ, ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΤΚ:71303
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 2810-261563 FAX: 2810-261563
E-MAIL:melisyn@gmail.com

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ
ΕΔΡΑ: ΜΕΛ/ΚΟΣ ΣΥΝ/ΣΜΟΣ ΛΕΣΒΟΥ
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.Α.ΛΕΣΒΟΥ, ΧΙΟΥ, ΣΑΜΟΥ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΑΛΥΦΑΝΤΑ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ ΤΚ: 81100
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 22510-44824 FAX:22510-44824
E-MAIL:melissal@otenet.gr

ΚΕΝΤΡO ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ
ΕΔΡΑ: ΜΕΛ/ΚΟΣ ΣΥΝ/ΜΟΣ ΚΑΛΥΜΝΟΥ " Ο ΘΥΜΑΡΙΤΗΣ "
ΖΩΝΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Ν.Α. ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΚΑΛΥΜΝΟΣ ΤΚ: 85200
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 22430-59059 FAX:22430-59059
E-MAIL:klimis1@gmail.com

ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΙ ΦΟΡΕΙΣ 



ΕΘΝΙΚΗ ΔΙΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΜΕΛΙΟΥ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΥΨΕΛΗΣ
ΚΕΡΑΜΕΩΝ 10-12, ΤΚ 10436 – ΑΘΗΝΑ


ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ – ΣΗΡΟΤΡΟΦΙΑΣ
ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝ/ΜΙΟ ΘΕΣ/ΚΗΣ: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ, ΠΑΝΕΠ. ΘΥΡΙΔΑ 277, ΤΚ 54006 – ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Τηλ.: 2310-472983 Φαξ.: 2310-471939


ΚΟΙΝΟΠΡΑΞΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ «ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑΣ»
26ο ΧΛΜ. ΕΘΝΙΚΗΣ ΟΔΟΥ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ – ΠΟΛΥΓΥΡΟΥ
ΤΚ 57006 – ΒΑΣΙΛΙΚΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Τηλ: 23960 - 23362 & 23318


ΕΘΝΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ (ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.) - ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ ΑΘΗΝΩΝ
ΝΕΑΠΟΛΕΩΣ 25 ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 15310 – ΑΘΗΝΑ
Τηλ: 210 6399366 Φαξ:210 6006995


ΕΘΝΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ (ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.) - ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ
ΤΚ: 63200 - Ν. ΜΟΥΔΑΝΙΑ Τηλ: 23730-91297 Φαξ: 23730-91676


ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΑΓΡΟΝΟΜΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΧΑΝΙΩΝ (Μ.Α.Ι.Χ.)
ΤΚ: 73100 – ΧΑΝΙΑ Τηλ: 28210 - 35000 Φαξ: 28210 - 35001


ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΔΑΣΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ
ΤΚ: 57006 – ΛΟΥΤΡΑ ΘΕΡΜΗΣ-ΒΑΣΙΛΙΚΑ ΘΕΣ/ΚΗΣ Τηλ: 2310 - 461171


ΚΟΙΝΟΠΡΑΞΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΚΡΗΤΗΣ
ΒΙΟ.ΠΑ. ΧΑΝΙΩΝ Τηλ.: 28210 – 801501


ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΩΝ ΤΥΠΟΠΟΙΗΤΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΩΝ ΕΞΑΓΩΓΕΩΝ ΜΕΛΙΟΥ
ΕΘΝΙΚΗΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΩΣ 69 ΤΚ 15231 – ΧΑΛΑΝΔΡΙ
Τηλ.: 210 – 5751896-8 Φαξ: 210 - 5717113

ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΓΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ 2016

Νομοθεσία για Μελισσοκομία , Μέλι, Μελισσοκομικά προϊόντα, Μελισσοκόμους.



Υπουργική Απόφαση 634/49479/2016 - ΦΕΚ 1303/Β/9-5-2016
Καθορισμός των όρων, προϋποθέσεων, των δικαιολογητικών, του τρόπου πληρωμής και των ελέγχων της Δράσης:

 1.1 «Λειτουργία Κέντρων Μελισσοκομίας» στο πλαίσιο υλοποίησης του προγράμματος
«Βελτίωση της Παραγωγής και Εμπορίας των Προϊόντων της Μελισσοκομίας» -

Καθορισμός ποσού επιχορήγησης για το έτος 2016.

Περισσότερα εδώ

Υπουργική Απόφαση 633/49474/2016 - ΦΕΚ 1298/Β/9-5-2016
Έγκριση του προγράμματος εκπαιδεύσεων, του καταλόγου των εκπαιδευτών και της δαπάνης για την υλοποίηση της Δράσης 1.3
 “Εκπαιδεύσεις Μελισσοκόμων” για το έτος 2016.

Περισσότερα εδώ

πηγή: https://www.e-nomothesia.gr/kat-agrotike-anaptukse/melissokomia-meli/

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΑΘΑΜΑΡΙ

Σχεδιασμός συσκευασίας Νίκος Καστανάκης
Φωτογραφίες Πωλίνα Σαρρή

Packaging Design: Nikos Kastanakis
Photos: Polina Sarri

Η ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΣΤΗ ΤΡΙΤΟΒΑΘΜΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΕΙΝΑΙ ΗΔΗ ΓΕΓΟΝΟΣ

Η ελεύθερη διαδικτυακή δωρεάν φοίτηση χωρίς προϋποθέσεις στα πανεπιστήμια τα πολυτεχνεία και τα τεχνολογικά ιδρύματα είναι γεγονός.
Όλα σχεδόν τα τριτοβάθμια ιδρύματα της χώρας μας ξεκινούν μαθήματα μέσω διαδικτύου για όλους.
Εδώ μπορείτε να βρείτε κάθε είδους μαθήματα και γνωστικά πεδία:
http://www.opencourses.gr/

5o ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ

5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό Συνέδριο
Πρόγραµµα
Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου 2015
Αίθουσα Β
16:00 - 17:00 Προσέλευση -Εγγραφές
17:00 - 19:00 Στρογγυλή Τράπεζα µε θέμα «Εξαγωγές  Μελιού»
Συντονίστρια Κατερίνα Καρατάσου
Η επιλογή της αγοράς εξαγωγής μελιού - Γεώργιος Τοσούνης, Σύμβουλος Ο.Ε.Υ.Α’,
Δ/νων Β8 Δ/νσης και Αρετή Σκαφιδάκη-Σταµατοποάλου, Σύµβουλος Ο.Ε.Υ. Β'.
Δημιουργία εξαγώγιμου προϊόντος και εξαγωγικές διαδικασίες - Γεώργιος
Παπαστεργιόπουλος, Διευθυντής Διεύθυνσης Πληροφόρησης; Enterprise Greece
Υγειονομικές απαιτήσεις και διαδικασία για την εξαγωγή μελιού - Διονυσία
Μίτζα ΥΠΑΑΤ, Διεύθυνση Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίµων Ζωικής Προέλευσης,
Τµήµα Αλιευµάτων, Γάλακτος, Αυγών, Μελιού και Λοιπών Προϊόντων
Εργαστηριακές Αναλύσεις για εξαγωγές µελιού σε ΕΕ, ΗΠΑ, ΚΑΝΑΔΑ, ΙΑΠΩΝΙΑ
και λοιπές τρίτες Χώρες - Γεώργιος Σειραγάκης, Food Chemist, M.Sc., Food
Allergens Laboratory
Οι αόρατες διαδρομές του ελληνικού µελιού στην παγκοσµιοποιηµένη αόρατη
πλάνη των καταναλωτών - Αλέξανδρος Γκουσιάρης, Μαθηµατικός, Μελισσοκόμος
Παγκόσμιες στρατηγικές εµπορίας µελιού - Ανδρέας Θρασυβούλου, τέως Καθηγητής,
Εργαστήριο Μελισσοκομίας-ΣηροτροΦίας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
19:00 Τελετή έναρξης 50υ Πανελλήνιου Μελισσοκομικού Συνέδριου και 70υ
Φεστιβάλ Μελιού -Χαιρετισμοί


Σάββατο 5 Δεκεμβρίου 2015
Αίθουσα Μελίνα Μερκούρη
Επιστημονική ηγερία
πρωινή συνεδρία 9:30 -13:30
Προεδρείο. Ανδρέας Θρασυβούλου, Δηµήτρης Μόσιαλος, Λιάκος Βασίλης
9:30- 9:50 Μέλι: ένα Φυσικό Φράκο που πρέπει να ξανά-ανακαλύψουμε
Ιωάννα Κατσαρόλη, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγο«, MSc. , Επ. Συνεργάτης
medNutrition.gr
9:55-10:15 Aντιμικροβιακή δράση Ελληνικών και Κυπριακών µελιών
συγκρινόμενα µε το µέλι manuka - Δηµήτρης Μόσιαλος, Επίκουρος Καθηγητής
Βιοτεχνολογίας Μικροβίων, Τµήµα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας πανεπιστημίου
Θεσσαλίας
10:20 -10:40 Aπoτελέσµατα Δειγµατoληπτικoύ Έλεγχου Μελιών Εμπορίου και
Παραγωγών στην Κύπρο - Αλέξανδρος Παπαχριστοφόρου, Δρ Μελισσοκοµίας ΑΠΘ,
Τµήµα Γεωπονικών Επιστηµών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήµης Τροφίµων, Τεχνολογικό
Πανεπιστήμιο Κύπρου
10:45-11:05 Μικροβιακή χλωρίδα Ελληνικών και Κυπριακών µαιών - Δηµήτρης
Μόσιαλος, Επίκουροι; Καθηγητής Βιοτεχνολογίας Μικροβίων, Τµήµα Βιοχημείας και
Βιοτεχνολογίας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
11:10-11:30 Η παγκόσμια νομοθεσία για το βασιλικό πολτό και η ελληνική
πρόταση - Ανδρέας Θρασυβούλου, τέως Καθηγητής, Εργαστήριο Μελισσοκομίας-
Σηροτροφίας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
11:35 -11:55 Διάλλειμα
11:55-12:15 Η σηµασία των λιπιδίων της γύρης στη διατροΦή των µελισσών-
Βασίλης Λιόλιος, υποψήΦιος διδάκτορας, Εργαστήριο Μελισσοκοµίας-Σηροτροφίας,
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
12:20-12:40 Βιολογική µελισσοκοµία στην Πορτογαλία: Μια επιπλέον δυνατότητα
για τους µελισσοκόµους στο πλαίσιο της αειφόρου ανάπτυξης της χώρας - Μιγκέλ
Βίλας Μπόας , Καθηγητής, πολυτεχνικό Ινστιτούτο της Βraganς:a, Πορτογαλία
12:45-13:05 Η παραγωγή βελτιωμένων βασιλισσών και οι επιπτώσεις εισαγωγών
ξένων βασιλισσών στην ελληνική µελισσοκοµία - Πασχάλης Χαριζάνης, Καθηγητής,
Εργαστήριο Σηροτροφίας - Μελισσοκομίας, Γεωπονικό πανεπιστήμιο Αθηνών
13:10-13:30 MiBeez Ολοκληρωμένο Σύστηµα Μελισσοκομίας Ακριβείας-
Ευάγγελος Συµσάρης Terra $patίum ΑΕ
13:35-13:55 Δοκιμασμένες µέθοδοι για ασφαλή µελισσοκοµική εκμετάλλευση-
Ανδρέας Παππάς, Πρόεδρος Πανελλήνιου Αγροτικού Συνεταιρισµού ΑΦάρµακου
Μελισσοκοµίας ο «ΑΙΑΣ»


14:00 -16:00 Διάλλειµα
Απογευµατινή συνεδρία 16:00 -18:30
Προεδρείο: Αλέξανδρος Παπαχριστοφόρου, Αλέξανδρος Γκουσιάρης, Μαρία Μπουγά
16:00-16:20 «SMARTBEES» Ένα Ευρωπαϊκό Ερευνητικό Πρόγραµµα για την
Αειφόρο Διαχείριση ανθεκτικών πληθυσμών µελισσών: Δράσεις στην Ελλάδα - Ν.
Γ. Εµµανουήλ, Μ. Μπουγά και Λ. παπουτσή, Εργαστήριο Γεωργικής Ζωολογίας &
Εντοµολογίας, Γεωπονικό Πανεπιστήµιο Αθηνών
16:25-16:45 Σημαντικότητα και προσαρμογή των ντόπιων πληθυσμών µελισσών:
Πανευρωπαϊκή συνεργασία και σηµερινή Ελληνική πρωτοβουλία - Φανή Χατζή να,
Δρ Βιολογίας, Αναπληρώτρια Ερευνήτρια του Τµήµατος Μελισσοκομίας Ινστιτούτου
Επιστήµης των Ζώων, ΕΛΓΟ 'ΔΗΜΗΤΡΑ'
16:50-17:10 Βασιλοτροφία: µια επαναστατική λύση σε ένα µεθοδολογικό
πρόβληµα που αλλάζει τη µελισσοκοµία - Αλέξανδρος Γκουσιάρης, Μαθηµατικός,
Μελισσοκόµος
17:15-17:35 Μελέτη του Σκευάσµατος Hopguard κατά της Βαρρόα και της
Νοσεµίασης - Αλέξανδρος Παπαχριστοφόρου, Δρ Μελισσοκοµίας ΑΠΘ, Εργαστήριο
Φυσιολογίας Ζώων, Τµήµα Βιολογίας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήµιο Θεσσαλονίκης
17:40-18:00 Επιδράσεις του ΗlVΕ Alίve και άλλων διατροφικών φυσικών
σκευασμάτων  στην αύξηση του πληθυσµού των µελισσιών και τη µείωση της
Νοσεµίασης - Φανή Χατζή να, Δρ Βιολογίας, Αναπληρώτρια Ερευνήτρια του Τµήµατος
Μελισσοκοµίας Ινστιτούτου Επιστήµης των Ζώων, ΕΛΓΟ 'ΔΗΜΗΤΡΑ'
18:05- 18:30 Διάλ/ειµα
18:30 - 21:00 Στρογγυλή τράπεζα µε θέµα Φυτοφάρµακα και Μέλισσες
Συντονίστρια Φανή Χατζήνα
Ορθολογική Χρήση Γεωργικών Φαρµάκων - Διονύσης Βλάχος, ΥΠΑΑΤ, Τµήµα
Φυτοπροστατευτικών και Βιοκτόνων Προϊόντων
Ανίχνευση υπολειµµάτων γεωργικών φαρµάκων σε µέλισσες και προϊόντα
κυΨέλης-Υγεία µελισσών - Κυριακή Μαχαίρα & Κωνσταντίνος Κασιώτης
Εργαστήριο Τοξικολογικού Ελένχου Γεωργικών Φαρµάκων, Μπενάκειο
Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο
Πρωτοβουλίες του κλάδου των Φυτοπροστατευτικών πρo'ίόvτων για την
προστασία των επικονιαστών - Φραντσέσκα Υδραίου, Γεωπόνος MSc, Γενική
Διευθύντρια ΕΣΥΦ


Εξελίξεις στην αξιολόγηση κινδύνου των Φυτοπροστατευτικών για τις µέλισσες
- Νοά Σιµόν Ντέλσο, Κτηνίατρος, Επιστηµονικός Σύµβουλος στο Βελγικό
Μελισσοκοµικό Κέντρο Έρευνας και ΠληροΦόρησης (CARI) και στην Bee Life
Πόσο προστατεύει η νοµοθεσία τις µέλισσες από τα ΦυτοΦάρµακα; - Ανδρέας
Θρασυβούλου, τέως Καθηγητής, Εργαστήριο Μελισσοκοµίας-ΣηροτροΦίας,
Αριστοτέλειο Πανεπιστήµιο Θεσσαλονίκης
Νέα στοιχεία για τις επιπτώσεις των νεονικοτινοειδών στις βασίλισσες και στους
κηΦήνες - Φανή Χατζή να, Δρ Βιολογίας, Αναπληρώτρια Ερευνήτρια του Τµήµατοτ;
Μελισσοκοµίας Ινστιτούτου Eπισrήµηςτων Ζώων, ΕΛΓΟ 'ΔΗΜΗΤΡΑ'
Η εκστρατεία ΣΩΠΕ ΤΙΣ ΜΕΛΙΣΣΕΣ και η σuνεργασία µε τους Έλληνες
µελισσοκόµοuς - Έλενα Δανάλη, Υπεύθυνη της εκστρατείας της Greenpeace για τη
βιώσιµη γεωργία.
Πιστοποιηµένα Φιλική για τις µέλισσες παραγωγή: Πως οι µελισσοκόµοι και οι
αγελαδοτρόΦοι επαναπρoσδιόρισαν το πρότυπο του fair trade - Βάλτερ Χάφεκερ,
Πρόεδροι; Ένωσης Ευρωπαίων Επαγγελµατιών Μελισσοκόµων
Κυριακή 6-Δεκέµβρίου 2015
Αίθουσα Μελίνα Μερκούρη
Κλαδικό συνέδριο 10:00 -16:00
Προεδρείο: Βασίλης Ντούρας, Αχιλ/έας Παπαστεργίου, Ηλίας Χαλακατεβάκης
10: 00-10:30 Χαιρετισµοί
Εκπρόσωποι υπουργείων, υπηρεσιακοί παράγοντες, βουλευτές
Αχιλλέας Παπαστεργίου, Πρόεδροι; Εθνικής Διεπαγγελµατικής Ορνάνωσης Μελιού
και λοιπών προϊόντων κυΨέλης
Γιώργος Σελλιανάκης, τέως Γενικός Διευθυντής Μελισσοκοµικής, τέως Γενικός
Γραµµατέας Υπ.Γεωργίας, τέως Πρόεδρος 270υ Διεθνούς Συνεδρίου Μελισσοκοµίας
Apimondia
Χαράλαµπος Χριστοδούλου, Πρόεδροις Παγκύπριου Συνδέσµου Μελισσοκόµων
10:30-10:50 Διεθνείς Προοπτικές Μελισσοκοµίας - Ζυλ Ρατιά, τέως Πρόεδρος
Apimondia, Ειδικός Σύµβουλος Μελισσοκοµίας
10:50-11:10 Η διεθνής συνεργασία των µελισσοκοµικών οργανώσεων πιο
αναγκαία από ποτέ - Βάλτερ Χάφεκερ, Πρόεδρος Ένωσης Ευρωπαίων
Επαγγελµατιών Μελισσοκόµων








11:10-11:30 Bee Life: πρoστατεύovτας τις µέλισσες από περιβαλλοντικούς
κινδύνους - Νοά Σιµόν Ντέλσο, Κτηνίατρος, Επιστηµονικός Σύµβουλος στο Βελγικό
Μελισσοκοµικό Κέντρο Έρευνας και Πληροφόρησης; (CARI) και στην Bee Life
11:30-11:50 Εθνικό Πρόγραµµα Μελισσοκοµίας: τα νέα δεδοµένα - Ελένη
Κολοκοτρώνη, ΥΠΑΑΤ-Τµήµα Μελισσοκοµίας
11:50 -12:10 Σχεδιασµός Εθνικής Δασικής Πολιτικής για τη µελισσοκοµία - Βασίλης
Λιάκος, τέως Καθηγητής, Kτηνιαrρική Σχολή, Αριστοτέλειο πανεπιστήµιο Θεσσαλονίκης
12:10-12:30 Ερωτήσεις -τοποθετήσεις -συζήτηση
12:30-13:00 Διάλλειμα
13:00-13:20 Η ελληνική µελισσοκοµία σήµερα: βήµατα µπροστά - Βασίλης
Ντούρας, Πρόεδροι; Ο.Μ.Σ.Ε.
13:20 -13:40 Σ.υνθήκες εµπορίας και διακίνησης του Ελληνικού µελιού στην
Ευρώπη και παγκόσµια. Προοπτικές και κίνδυνοι - Γεώργιος Πίπας, Πρόεδρος
ΣΕΤΣΕΜ
13:40 -14:00 Η παγκόσµια νοµοθεσία για το µέλι και η ανάγκη εθνικής
προστασίας του εγχώριου προϊόντος - Ανδρέας Θρασυβούλου, τέως Καθηγητής,
Εργαστήριο Μελισσοκομίας -Σηροτροφίας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
14:00-14:20 Συµβολαιακή Γεωργία και µελισσοκοµία - Εκπρόσωπος της Τράπεζας
Π ε ιραιώ ς
14:20 -14:30 Kέvτρα µελισσοκοµίας: Kέvτρα εξυπηρέτησης µελισσοκόµων ή κάτι
περισσότερο; - Κατερίνα Καρατάσου, κτηνίατρος, Ό.Μ.Σ.Ε.
14:30-14:50 Η µελισσοκοµία στην Κρήτη: προβλήµατα-ιδιαιτερότητες - Ηλίας
Χαλακατεβάκης, Πρόεδρος Μελισσοκοµικού Συλλόγου Χανίων «Η Μέλισσα»
14:50-15:10 Το µελισσοκοµικό µουσείο στο Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστηµών -
Δρ Γεώργιος Μπαλωτής, Προϊστάµενος Διεύθυνσης ΙΓΕ
15:10-16:00 Ερωτήσεις - Τοποθετήσεις - Συζήτηση
16:00 Λήξη εργασιών συνεδρίου

ΜΙΚΡΗ ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΗ ΚΥΨΕΛΗΣ ΒΑΣΗ ΜΕ ΡΟΔΕΣ

ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΕΤΕ ΜΙΑ ΑΝΑΣΤΟΜΗ ΚΥΨΕΛΗ

ΑΝΑΣΤΟΜΗ ΚΥΨΕΛΗ

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΕΛΙΟΥ 2016

Το Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας αποτελεί τη μεγαλύτερη εκδήλωση του κλάδου που γίνεται στην Ελλάδα.

Το φεστιβάλ αποτελεί τον τόπο συνάντησης των ανθρώπων της μελισσοκομίας και έναν άριστο τρόπο για την προβολή του Ελληνικού μελιού τόσο στους χώρους εστίασης και εμπορίας όσο και στο καταναλωτικό κοινό, που κατακλύζουν κάθε χρόνο τους χώρους της έκθεσης.

 Ψήφος εμπιστοσύνης στο Φεστιβάλ από τους καταναλωτές και τους μελισσοκόμους.

Στόχος και του 8ου Φεστιβάλ είναι η προβολή και προώθηση του επώνυμου ελληνικού μελιού, κυρίως των μικρών παραγωγών, και των προϊόντων κυψέλης στο καταναλωτικό κοινό και στους χώρους μαζικής εστίασης.
 Επιπλέον, αποτελεί τον τόπο για την σύναψη εμπορικών και επιχειρηματικών συμφωνιών μεταξύ των παραγωγών και επιχειρήσεων παραγωγής και διακίνησης μελισσοκομικών προϊόντων και εξοπλισμού.

Η ΕΚΘΕΣΗ ΤΟΥ 2016
Η Έκθεση που διοργανώνεται στο πλαίσιο του 8ου Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας αποτελεί τον τόπο συνάντησης, επιμόρφωσης και πληροφόρησης όλων των εμπλεκόμενων στον μελισσοκομικό τομέα και όλες τις εξελίξεις σχετικά με τον τομέα της παραγωγής, των μηχανημάτων, του εξοπλισμού, των νέων τεχνολογιών, της νέας νομοθεσίας, της τυποποίησης, της προώθησης, της υγιεινής και της ασφάλειας του μελιού και των λοιπών προϊόντων κυψέλης θα καλύψει σε απόλυτο βαθμό τις ανάγκες των επιχειρηματιών του χώρου καθώς είναι ο ιδανικός τόπος προβολής προϊόντων, εξοπλισμού και υπηρεσιών του Μελιού και των Προϊόντων του.



ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
http://www.greekhoneyfestival.gr

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Ιπποκράτους 2, 106 79, Αθήνα
Tηλέφωνο: 210 36 10 265
Fax:: 210 36 10 276
Email: info@edpa.gr

Η ΕΚΘΕΣΗ APIMELL 2016 ΣΤΗΝ ΙΤΑΛΙΑ

H διεθνής έκθεση Αpimell μηχανημάτων για τη μελισσοκομία.
Η apimell θα λάβει μέρος το τριήμερο
από Τετάρτη 03 Μαΐου μέχρι Παρασκευή 05 Μαΐου του 2017
στην  Piacenza της Ιταλίας.