Η ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΔΗΜΟΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ
Αυτά τα στοιχεία υπογραμμίζουν την ετερογένεια της μελισσοκομίας στην Ευρώπη από τη μία χώρα στην άλλη.
Ο μέσος αριθμός των κυψελών ανά μελισσοκόμο ποικίλλει, π.χ.
5 (Ηνωμένο Βασίλειο) 75 (Ελλάδα) 103 (Ισπανία),
Ο πληθυσμός σμηνών και αυξημένη πυκνότητα 0,1 / km ² Νορβηγία ή στη Φινλανδία (και είναι γενικά χαμηλή στην Βόρεια Ευρώπη), πάνω από 11 στην Ελλάδα.
Πέντε χώρες εκτιμάται ότι έχουν πάνω από ένα εκατομμύριο κυψέλες: Ισπανία (με σχεδόν 2,5 εκατομμύρια αποικίες), Ελλάδα (με 1,5 εκατομύρια), Γαλλία, Ιταλία και Πολωνία.
Η Ουγγαρία και η Ρουμανία είναι ακριβώς πίσω με πάνω από 950.000 κυψέλες.
Ο συνολικός αριθμός των μελισσοκόμων στην Ευρώπη υπολογίζεται σε μόλις κάτω από 620.000.
Μία από τις λίγες ομοιότητες μεταξύ πολλών χωρών είναι το υψηλό ποσοστό των ερασιτεχνών μελισσοκόμων, η οποία είναι μεγαλύτερη ή ίση με 90% σε 21 από τις 25 χώρες για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία.
Οι χώρες στις οποίες η μελισσοκομία είναι πιο επαγγελματική είναι:
Η Ελλάδα (όπου σχεδόν το 40% είναι επαγγελματίες μελισσοκόμοι), η Ισπανία (23%) και η Ρουμανία (27%).
Ωστόσο, οι συγγραφείς είναι προσεκτικοί κατά τη σύγκριση αυτών των δεικτών: ο ορισμός ενός επαγγελματία μελισσοκόμου διαφέρει από χώρα σε χώρα.
Αυτή η μελέτη επίσης ενδιαφέρεται για την κατάρτιση στην πρακτική της μελισσοκομίας, η οποία δεν είναι υποχρεωτική σε πολλές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης για να ξεκινήσει κανείς τη μελισσοκομία.
Η διαρκής εκπαίδευση είναι υποχρεωτική μόνο σε δύο χώρες (Πορτογαλία και Ρουμανία).
Σε άλλες χώρες (Ρουμανία, Ουγγαρία και Σλοβακία), είναι ένα επαγγελματικό προσόν για την άσκηση επαγγελματικής μελισσοκομίας και είναι απαραίτητη αλλά όχι υποχρεωτική.
Οι συγγραφείς σημειώνουν, επίσης, τη μεγάλη μεταβλητότητα στην υποβολή εκθέσεων σχετικά με υψηλή ή χαμηλή πυκνότητα σμηνών , υποχρεωτική ή όχι, ή μόνο υπό ορισμένες προϋποθέσεις.
Η παραγωγή μελιού στην Ευρώπη το 2010 υπολογίζεται σε μόλις πάνω από 220.000 τόνους.
Αυτά τα στοιχεία υπογραμμίζουν την ετερογένεια της μελισσοκομίας στην Ευρώπη από τη μία χώρα στην άλλη.
Ο μέσος αριθμός των κυψελών ανά μελισσοκόμο ποικίλλει, π.χ.
5 (Ηνωμένο Βασίλειο) 75 (Ελλάδα) 103 (Ισπανία),
Ο πληθυσμός σμηνών και αυξημένη πυκνότητα 0,1 / km ² Νορβηγία ή στη Φινλανδία (και είναι γενικά χαμηλή στην Βόρεια Ευρώπη), πάνω από 11 στην Ελλάδα.
Πέντε χώρες εκτιμάται ότι έχουν πάνω από ένα εκατομμύριο κυψέλες: Ισπανία (με σχεδόν 2,5 εκατομμύρια αποικίες), Ελλάδα (με 1,5 εκατομύρια), Γαλλία, Ιταλία και Πολωνία.
Η Ουγγαρία και η Ρουμανία είναι ακριβώς πίσω με πάνω από 950.000 κυψέλες.
Ο συνολικός αριθμός των μελισσοκόμων στην Ευρώπη υπολογίζεται σε μόλις κάτω από 620.000.
Μία από τις λίγες ομοιότητες μεταξύ πολλών χωρών είναι το υψηλό ποσοστό των ερασιτεχνών μελισσοκόμων, η οποία είναι μεγαλύτερη ή ίση με 90% σε 21 από τις 25 χώρες για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία.
Οι χώρες στις οποίες η μελισσοκομία είναι πιο επαγγελματική είναι:
Η Ελλάδα (όπου σχεδόν το 40% είναι επαγγελματίες μελισσοκόμοι), η Ισπανία (23%) και η Ρουμανία (27%).
Ωστόσο, οι συγγραφείς είναι προσεκτικοί κατά τη σύγκριση αυτών των δεικτών: ο ορισμός ενός επαγγελματία μελισσοκόμου διαφέρει από χώρα σε χώρα.
Αυτή η μελέτη επίσης ενδιαφέρεται για την κατάρτιση στην πρακτική της μελισσοκομίας, η οποία δεν είναι υποχρεωτική σε πολλές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης για να ξεκινήσει κανείς τη μελισσοκομία.
Η διαρκής εκπαίδευση είναι υποχρεωτική μόνο σε δύο χώρες (Πορτογαλία και Ρουμανία).
Σε άλλες χώρες (Ρουμανία, Ουγγαρία και Σλοβακία), είναι ένα επαγγελματικό προσόν για την άσκηση επαγγελματικής μελισσοκομίας και είναι απαραίτητη αλλά όχι υποχρεωτική.
Οι συγγραφείς σημειώνουν, επίσης, τη μεγάλη μεταβλητότητα στην υποβολή εκθέσεων σχετικά με υψηλή ή χαμηλή πυκνότητα σμηνών , υποχρεωτική ή όχι, ή μόνο υπό ορισμένες προϋποθέσεις.
Η παραγωγή μελιού στην Ευρώπη το 2010 υπολογίζεται σε μόλις πάνω από 220.000 τόνους.
Δημοσιεύθηκε τον Νοέμβριο 2013,πρόκειται για τα αποτελέσματα μιας τεράστιας μελέτης της δημογραφίας της ευρωπαϊκής μελισσοκομίας.
Το έργο αυτό απορρέει από την ανάγκη που τονίζεται από τους συγγραφείς να έχουν πιο αξιόπιστα δεδομένα σχετικά με την κατάσταση της μελισσοκομίας στην Ευρώπη, από αυτές οι οποίες είναι διαθέσιμες μέχρι σήμερα στα κράτη μέλη.
Η Ευρώπη πρέπει να κάνει συνολικά και ότι ένα κράτος να έχει τα πιο ακριβή δεδομένα, τον εντοπισμό των πληθυσμών, τους μελισσοκόμους και τις αποικίες σε διάφορα κράτη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, είναι σίγουρα ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των μέσων επιτήρησης, ιδίως για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου των διαφόρων νόσων.Αλλά και για τις κοινές στρατηγικές ανάπτυξης της μελισσοκομίας μέσα από κίνητρα και πρότυπα.
Οι συγγραφείς δεν παραλείπουν να θυμούνται την τρέχουσα ανάγκη για αυτό το είδος της επιδημιολογικής μελέτης να μετρήσει καλύτερα το σχετικό βάρος των διαφόρων παραγόντων που εμπλέκονται σε εργαλεία θνησιμότητας των μελισσών.
H ΑNSES -το ευρωπαϊκό εργαστήριο- έστειλε ερωτηματολόγια σε 25 εργαστήρια αναφοράς και τις επαφές στη Νορβηγία και το Κόσοβο, δύο διαδοχικά ερωτηματολόγια για τη λήψη δεδομένων από το 2010, η εν λόγω αναφορά είναι από τις εθνικές οργανώσεις μελισσοκόμων.
Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας είναι ξαφνικά μια πιο σύγχρονη συνολική άποψη της ευρωπαϊκής μελισσοκομίας.
Ο συνολικός αριθμός των αποικιών στο έδαφος της Ευρωπαϊκής Ένωσης υπολογίζεται σε μόλις κάτω από 14 εκατομμύρια κυψέλες. Ο αριθμός αυτός [που εξακολουθεί να υποτιμάται στην απογραφή, δεδομένου ότι μόνο 21 από τις 27 χώρες έχουν πραγματοποιήσει απογραφή], ολοκληρώθηκε με τον αριθμό των αποικιών ανά μελισσοκόμο.
 |
| ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕ ΔΙΑΒΑΘΜΙΣΗ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΣΜΗΝΩΝ |
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΥΚΝΌΤΗΤΑ ΜΕΛΙΣΣΙΩΝ ΑΝΑ ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΚΟ ΧΙΛΙΟΜΕΤΡΟ
Η Ελλάδα είναι μακράν πρώτη με 11,4 έναντι 4,2 Ευρωπαϊκού μέσου όρου
ΓΙΑ ΤΟ ΠΛΗΘΟΣ ΤΩΝ ΣΜΗΝΏΝ
Διαθέτουμε το 10% δηλαδή 1.500.000 σμήνη
μόνο οι Ισπανία μας ξεπερνά με 2.498.003 κατέχοντας το 18%
ΓΙΑ ΤΟ ΠΛΗΘΟΣ ΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΩΝ
Διαθέτουμε 20.000 το 3,2% των μελισσοκόμων της Ευρώπης το 40% επαγγελματίες
Με μέσο όρο κατοχής κυψελών 75 ανα μελισσοκόμο
Δεύτεροι σε όλοι την Ευρώπη με μέσο όρο 22,4.
Η Ισπανία φτάνει το ανώτερο 103
ΜΕ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ 100 ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΚΑ ΧΙΛΙΟΜΕΤΡΑ
Αποδόσεις 11.4 κιλά ανα 100 τετραγωνικά χιλιόμετρα [με μέσο όρο στην Ευρώπη 4,8]
που χωράει όμως σημαντική βελτίωση αφού
Η Ρουμανία φτάνει το ανώτερο 19,8
ΜΕ ΜΕΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ 100 ΚΥΨΕΛΕΣ
μέση παραγωγή 1 τόνο ανά 100 κυψέλες [με μέσο όρο στην Ευρώπη 1,4 τόνους.
Η Φινλανδία να φτάνει τους 4.
ΓΙΑ ΤΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΛΙΟΥ
Τα στοιχεία για την Ελλάδα μάς δείχνουν ότι έχουμε συνολική παραγωγή μελιού 15.000 τόνους σε σύνολο 221.678 με:
πρώτη την Ισπανία με 33084 τόνους
δεύτερη την Ιταλία με 23.000
τρίτη τη Ρουμανία με 22224
τέταρτη τη Γερμανία με 20441
πέμπτη τη Γαλλία με 20.000
έκτη την Ουγγαρία με 18.000
έβδομη την Ελλάδα με 15000
όγδοη την Πολωνία με 12.467
ένατη τη Βουλγαρία με 10.595
ΜΕΡΙΚΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΠΡΟΣ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ
Η Ρουμανία και η Σλοβενία είναι οι μόνες χώρες που διαθέτουν όλα τα στοιχεία για τη μελισσοκομική τους παραγωγή άρα κάνουν δουλειά που μετράται και ελέγχεται όλοι οι άλλοι κάποια μετράνε κάποια όχι, όσον αφορά: μελισσοκόμους, κυψέλες, πυκνότητα τοποθέτησης, προϊόντα κυψέλης-μέλι, γύρη , νέα σμήνη, βασίλισσες, βασιλικό πολτό,
Κερί και δηλητήριο μέλισσας δεν μετρώνται από καμία χώρα ή δεν αποτέλεσε μέρος της απογραφής ενώ οι περισσότερες ειδικά οι μεγάλοι παραγωγοί δεν μετράνε ούτε βασίλισσες, νέα σμήνη, βασιλικό πολτό.
Επίσης δεν καταγράφονται καθόλου ποσοστά για μόνιμα ή νομαδικά μελισσοκομεία
για κόστος παραγωγής προϊόντων
για τιμές πώλησης προϊόντων
για φυλές μελισσών
για ασθένειες και απώλειες
για τύπους μελιού και λοιπών προϊόντων
για εισοδήματα, υπαλληλικό προσωπικό, υποδομές μελισσοκόμου
για προτυποποιήση προϊόντων
για βιολογική παραγωγή
για ανάγκες αγοράς
για σπουδές μελισσοκομίας
ΥΠΑΡΧΕΙ ΠΟΛΥ ΔΟΥΛΕΙΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΑΚΟΜΗ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ.
ΤΟ ΙΔΙΟ ΚΑΙ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ:
ΟΙ ΑΡΧΕΣ ΟΦΕΙΛΟΥΝ ΝΑ ΜΕΤΡΑΝΕ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΤΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΛΙΟΥ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΚΕΡΙΟΥ, ΓΥΡΗΣ, ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ ΠΟΛΤΟΥ, ΒΑΣΙΛΙΣΣΩΝ, ΝΕΩΝ ΣΜΗΝΩΝ, ΚΑΙ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟΥ.
ΑΛΛΑ ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΚΑΙ ΤΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΤΑΙ ΣΕ ΕΥΡΩΠΑΙΚΟ ΚΑΙ ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΠΙΠΕΔΟ ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΝΕΙ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ ΚΑΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟΥΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΠΡΟΣ ΤΑ ΠΟΥ ΝΑ ΕΝΤΕΙΝΟΥΝ ΤΙΣ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΕΣ ΤΟΥΣ.
"ΟΤΙ ΜΕΤΡΑΤΑΙ ΕΛΕΓΧΕΤΑΙ ΚΙ ΟΤΙ ΕΛΕΓΧΕΤΑΙ ΔΙΟΙΚΕΙΤΑΙ, ΑΝ ΘΕΣ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ ΤΙ ΚΑΝΕΙΣ ΜΕΤΡΑ ΜΕ ΑΚΡΙΒΕΙΑ ΛΟΙΠΟΝ''
Αυτό ισχύει σε προσωπικό αλλά και ομαδικό επίπεδο.
ΠΗΓΗAsociación Española de Apicultores
Η Ρουμανία και η Σλοβενία είναι οι μόνες χώρες που διαθέτουν όλα τα στοιχεία για τη μελισσοκομική τους παραγωγή άρα κάνουν δουλειά που μετράται και ελέγχεται όλοι οι άλλοι κάποια μετράνε κάποια όχι, όσον αφορά: μελισσοκόμους, κυψέλες, πυκνότητα τοποθέτησης, προϊόντα κυψέλης-μέλι, γύρη , νέα σμήνη, βασίλισσες, βασιλικό πολτό,
Κερί και δηλητήριο μέλισσας δεν μετρώνται από καμία χώρα ή δεν αποτέλεσε μέρος της απογραφής ενώ οι περισσότερες ειδικά οι μεγάλοι παραγωγοί δεν μετράνε ούτε βασίλισσες, νέα σμήνη, βασιλικό πολτό.
Επίσης δεν καταγράφονται καθόλου ποσοστά για μόνιμα ή νομαδικά μελισσοκομεία
για κόστος παραγωγής προϊόντων
για τιμές πώλησης προϊόντων
για φυλές μελισσών
για ασθένειες και απώλειες
για τύπους μελιού και λοιπών προϊόντων
για εισοδήματα, υπαλληλικό προσωπικό, υποδομές μελισσοκόμου
για προτυποποιήση προϊόντων
για βιολογική παραγωγή
για ανάγκες αγοράς
για σπουδές μελισσοκομίας
ΥΠΑΡΧΕΙ ΠΟΛΥ ΔΟΥΛΕΙΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΑΚΟΜΗ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ.
ΤΟ ΙΔΙΟ ΚΑΙ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ:
ΟΙ ΑΡΧΕΣ ΟΦΕΙΛΟΥΝ ΝΑ ΜΕΤΡΑΝΕ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΤΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΛΙΟΥ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΚΕΡΙΟΥ, ΓΥΡΗΣ, ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ ΠΟΛΤΟΥ, ΒΑΣΙΛΙΣΣΩΝ, ΝΕΩΝ ΣΜΗΝΩΝ, ΚΑΙ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟΥ.
ΑΛΛΑ ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΚΑΙ ΤΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΤΑΙ ΣΕ ΕΥΡΩΠΑΙΚΟ ΚΑΙ ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΠΙΠΕΔΟ ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΝΕΙ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ ΚΑΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟΥΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΠΡΟΣ ΤΑ ΠΟΥ ΝΑ ΕΝΤΕΙΝΟΥΝ ΤΙΣ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΕΣ ΤΟΥΣ.
"ΟΤΙ ΜΕΤΡΑΤΑΙ ΕΛΕΓΧΕΤΑΙ ΚΙ ΟΤΙ ΕΛΕΓΧΕΤΑΙ ΔΙΟΙΚΕΙΤΑΙ, ΑΝ ΘΕΣ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ ΤΙ ΚΑΝΕΙΣ ΜΕΤΡΑ ΜΕ ΑΚΡΙΒΕΙΑ ΛΟΙΠΟΝ''
Αυτό ισχύει σε προσωπικό αλλά και ομαδικό επίπεδο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου